Pomarańcze – ceny na razie stabilne
Szczyt zimowej fazy sezonu importowanych pomarańczy na rynku polskim już za nami. Najwięcej tych owoców trafia bowiem do naszego kraju w grudniu, przed Świętami. Ale, jak

Globalny rynek truskawek
Światowy rynek truskawek jest obecnie bardzo zróżnicowany, w zależności od kraju. Podaż w Europie jest ograniczona, gdyż mroźna zima w Hiszpanii sprawiła, że

Niemcy – trudna sytuacja na rynku ziemniaków w Bawarii
Dla bawarskiego sektora ziemniaczanego tegoroczny sezon był jak dotąd dość trudny. Powodem tego jest wyjątkowo wysoki udział gorszych bulw ze względu na przebarwienia, porażenie

Globalny rynek mango
Holandia: Rynek mango w pierwszym tygodniu po dobrym miesiącu grudniu Rynek mango przyjmuje obecnie postawę wyczekującą. "W grudniu rynek mango miał się dobrze. Podaż

Mołdawia – po przerwie świątecznej rusza przetwórstwo jabłek
Według mołdawskiego zespołu EastFruit, co najmniej dwa mołdawskie przedsiębiorstwa rozpoczęły przyjmowanie jabłek do przetwórstwa na puree zaraz po świętach styczniowych. Obecnie

Poprawa na rynku selerów
Do końca pierwszego tygodnia grudnia ubiegłego roku na polskim hurtowym rynku selerów dominowały spadki cenowe. Popyt na te warzywa był bardzo ograniczony i przy bieżącej podaży

Ukraina – marchew droższa niż rok temu
Ceny marchwi na Ukrainie zaczęły rosnąć tuż przed świętami Nowego Roku, a tempo handlu w ciągu ostatnich 2 tygodni, według analityków projektu EastFruit, również

Mniej mandarynek niż rok temu
Święta, Święta i po Świętach. Za nami okres zwiększonego popytu na cytrusy, w tym mandarynki, generowanego przez Boże Narodzenie. Po Nowym Roku bieżący popyt na mandarynki

Kapusta pekińska – trend cenowy zakłócony, ale może tylko chwilowo?
W dużym hurcie świeżych warzyw ostatni tydzień przyniósł korektę in minus dla cen kapusty pekińskiej. Ceny sprzedażowe (w opakowaniu) spadły bowiem z przedziału

Globalny rynek borówki
Gdy świat wkracza w nowy rok, borówki wracają do menu. Pomimo tego, że borówki nie są popularną potrawą bożonarodzeniową, w wielu krajach odnotowują one

Skup jabłek przemysłowych „odmrożony”
Cykl świąt od Bożego Narodzenia do Trzech Króli przerwał skup jabłek do przetwórstwa. Teraz, po tej świątecznej przerwie, zakłady przetwórcze wznawiają produkcję

Pomarańcze – znów bez zwyżki cen na Święta
Ceny hurtowe pomarańczy nie wzrosły w okresie przedświąteczny. Czy mogą wzrosnąć po Nowym Roku? Dwa lata temu na polskim rynku hurtowym świeżych owoców mieliśmy

Cytryny – taniej już nie będzie?
Odkąd sezon handlowy cytryn w Hiszpanii i Turcji nabrał rozpędu i na rynek europejski zaczęły wreszcie trafiać wystarczające ilości tych owoców, to ich ceny się

Pomarańcze – znów bez zwyżki cen na Święta
Dwa lata temu na polskim rynku hurtowym świeżych owoców mieliśmy w grudniu najpierw zniżkę, ale potem zwyżkę cen pomarańczy. Ta druga zmiana była związana z umacnianiem

Truskawki – tańsze na Święta?
Jak już pisaliśmy na łamach portalu fresh-market.pl, truskawki świeże nie należą zimą w Polsce do grupy najpopularniejszych owoców. Sprowadzane w pierwszej fazie

Marchew – zmiany cen na Święta, ale…
Przed Bożym Narodzeniem handel krajowymi warzywami najczęściej ożywia się, chociaż w różnych latach ożywienie to jest różnej skali. I nie wszystkie warzywa

Austria – umocnienie cen cebuli
Święta Bożego Narodzenia tuż, tuż i na austriackim rynku cebuli widać, że te nadchodzące Święta przyniosły pewne ożywienie. Nie są to zmiany rewolucyjne i rynek wciąż

Włochy – wysoki popyt na truskawki
Wraz ze zbliżającymi się świętami Bożego Narodzenia wzrasta we Włoszech popyt na truskawki z regionu Basilicaty. "Dostawy na święta rozpoczęły się kilka dni temu, ale

Holandia - Czy nastąpi jakiś ruch w handlu marchwią?
Bardzo ostrożnie, pod koniec roku, można zauważyć pewne ruchy na rynku marchwi w Holandii. Na pewno nie jest to rynek aktywny, ale przedstawiciele kilku firm myjących marchew

Globalny rynek szparagów
Sezon na szparagi w Europie jest jeszcze w okresie uprawy, ale w niektórych krajach już pojawiają się obawy, czego można się spodziewać w nowym roku. Plantatorzy

Ziemniaki – czy będzie jeszcze drożej?
Ceny ziemniaków w polskim dużym hurcie znajdowały się w trendzie zwyżkowym w zasadzie od końcówki października bieżącego roku. Trend ten nabrał większej

Turcja – dobry rok w eksporcie jabłek
W sezonie jabłkowym w Turcji zanotowano lepszy rok niż w 2020 roku. Dzięki mniejszym restrykcjom związanym z pandemią, w tym roku łatwiej było prowadzić biznes.

Austria –ożywienie na rynku cebuli
Nadchodzą Święta Bożego Narodzenia, a po nich ferie zimowe. Przed tym okresem popyt na cebulę na rynku austriackim zazwyczaj się umacnia. Tak jest i teraz, o czym informują

Jabłko przemysłowe – korekta cen skupu
Do tej pory, i to już od początku listopada, mieliśmy twardy trend zwyżkowy, jeśli chodzi o ceny skupu jabłek przemysłowych w Polsce. Ceny zwykłego przemysłu wzrosły

Owocny czas dla wczesnych truskawek w południowych Włoszech
Trwają zbiory truskawek Fortuna w południowych Włoszech, zwłaszcza w regionie Basilicata. Pod względem agronomicznym nie ma istotnych problemów, z wyjątkiem