Rynek krajowy

Sezon malin 2023 był ogromnym rozczarowaniem dla polskich producentów, jeśli chodzi o ceny skupu tych owoców. Kryzys, który zarysował się w sezonie poprzednim, w roku bieżącym bardzo się zaostrzył. Jaki wpływ na realia cenowe polskiego rynku świeżych malin miał import tych owoców w okresie od maja do września? czytaj dalej

Jak kształtował się eksport polskiego mrożonego szpinaku w pierwszych trzech kwartałach 2023 roku? Analizujemy dane GUS. czytaj dalej

Ceny selerów w polskim hurcie zaliczyły długi trend spadkowy. Czy będzie on kontynuowany, czy też warzywa te już zaczęły wychodzić z cenowego dołka, typowego dla tej fazy sezonu? Po ile teraz są selery w dużym hurcie? czytaj dalej

Od początku listopada podaż świeżych borówek wysokich sprowadzanych do Polski rośnie i to wyraźnie. Wciąż jednak daleko do poziomu dostępności tych owoców z poprzednich lat. Jak to się przekłada na hurtowe ceny borówek? czytaj dalej

Jak kształtował się eksport mrożonych porzeczek z Polski w pierwszych trzech kwartałach 2023 roku? Analizujemy dane GUS. czytaj dalej

Ceny jabłek deserowych w polskim hurcie wreszcie się umacniają. Ale nie dla wszystkich odmian zmiany są równie znaczące. W czołówce wzrostów znalazła się Gala. Jak bardzo wzrosły hurtowe ceny polskiej Gali? czytaj dalej

Pierwsza połowa listopada przyniosła umocnienie cen pietruszki w polskim hurcie. Jednak nie przekształciło się ono w dłuższy trend, a nawet doszło do korekty spadkowej w cenach tego warzywa. Jak bardzo ta korekta zmieniła sytuację na krajowym rynku pietruszki? czytaj dalej

Jak kształtował się eksport z Polski mrożonego grochu w pierwszych trzech kwartałach 2023 roku? Analizujemy dane GUS. czytaj dalej

W minionym tygodniu na większości skupów pojawiły się wyższe ceny za jabłko przemysłowe. Czy to oznacza powrót trendu, czy może tylko korektę? Jakie są obecnie ceny skupu jabłek przemysłowych? czytaj dalej

Polskie kalafiory zaraz znikną z naszego rynku, a import tych warzyw nie może, jak dotąd, wystartować w poważniejszej skali. Jak się to przekłada na hurtowe ceny kalafiorów? czytaj dalej

Jak kształtował się eksport mrożonych truskawek z Polski w pierwszych trzech kwartałach 2023 roku? Analizujemy dane GUS. czytaj dalej

Gdzie trafiają polskie mrożone wiśnie i w jakich wolumenach? Analiza eksportu mrożonych wiśni w pierwszych trzech kwartałach 2023 roku na podstawie danych GUS. czytaj dalej

W październiku wystartował w Hiszpanii sezon zbiorów kaki (Sharon), a w listopadzie owoce te pojawiają się na rynku polskim. Jak kształtują się ich ceny? czytaj dalej

Jak kształtował się eksport polskiej mrożonej fasoli w pierwszych trzech kwartałach 2023 roku? Analizujemy dane GUS. czytaj dalej

Mieszanki to jedna z najważniejszych pozycji w palecie polskich mrożonych warzyw. Jak kształtował się, według danych GUS, w tej kategorii eksport z Polski w pierwszych trzech kwartałach 2023 roku? czytaj dalej

Jeszcze do niedawna średnia cena sprzedażowa kapusty pekińskiej w polskim dużym hurcie pozostawała rekordowo wysoka. To już przeszłość, ale z analizy sytuacji wynika, że „pekinka”, mimo pewnej presji na zniżkę cen, wciąż unika wyraźnego cenowego dołka, tak typowego dla tej fazy sezonu. Jak obecnie kształtują się ceny kapusty pekińskiej w polskim hurcie? czytaj dalej

Jak kształtował się eksport mrożonych malin z Polski w pierwszych trzech kwartałach 2023 roku? Analizujemy najnowsze dane GUS. czytaj dalej

Rynek pomarańczy tak w Polsce, jak w całej Europie, wchodzi w nową, zimową, fazę sezonu. Z półek marketów i ze straganów znikają owoce sprowadzane z RPA i innych dalekich krajów, a zastępują je pomarańcze te z południa Europy – głównie z Hiszpanii, ale i z Włoch oraz te z Egiptu. Jak to wpływa na ceny? czytaj dalej

Sytuacja na polskim rynku buraków ćwikłowych zasadniczo zmieniła się w ciągu ostatnich dwóch miesięcy. Nie na korzyść producentów tych warzyw. Ceny buraków mocno dołowały i teraz znalazły się na poziomie znacząco niższym w relacji rok do roku. Jak niski to poziom w porównaniu do innych sezonów? czytaj dalej

Początek bieżącego tygodnia przyniósł kolejne umocnienie hurtowych cen krajowych ogórków szklarniowych. Doszły one do pułapu, który już można nazwać wysokim. są wyższe od cen z analogicznego okresu zeszłego roku, ale nie rekordowo wysokie. Jakie są obecne ceny ogórków szklarniowych w dużym hurcie i ile im brakuje do pobicia rekordu? czytaj dalej