Kujawy – trudna sytuacja na rynku warzyw korzeniowych

Sytuacja na hurtowym rynku warzyw korzeniowych w województwie kujawsko-pomorskim pozostaje trudna. Chociaż należy zaznaczyć, że w tym sektorze handlu hurtowego warzywami świeżymi widać jakieś trendy zwyżkowe, czego nie można powiedzieć o kapustach, ziemniakach czy cebuli.

Wśród korzeniowych drożeje przede wszystkim pietruszka. Oczywiście ta dobrej jakości. Takiej na rynku brakuje, chociaż zapasy tego warzywa są spore, a dużo pietruszki zostało wciąż na polach. Jeśli chodzi o marchew to ceny na Kujawach dobiły do złotówki za ładny towar, ale na tym stanęło. W dalszej zwyżce przeszkadza rosnący import marchwi holenderskiej. Z Myta marchew w Holandii jest bowiem do kupienia po 0,75 zł/kg w przeliczeniu, a więc ceny u nas na rynku mogą być poniżej 1 zł/kg.

Buraki stanęły cenowo na poziomie 0,50 – 0,60 zł/kg i na razie nie zapowiada się zmiana tego stanu rzeczy. popyt na nie jest, ale dość ograniczony. Gdyby ruszył eksport, wtedy sytuacja cenowa zmieniłaby się błyskawicznie. Najsłabiej obecnie wypadają w omawianej grupie selery. Na rynku towaru nie brakuje, a do tego dochodzi import. Za to popyt pozostawia wiele do życzenia. W takiej sytuacji nie dziwi, że ceny utknęły na poziomie do 1,20 zł/kg.

Obecnie ceny warzyw korzeniowych w dużym hurcie w województwie kujawsko-pomorskim kształtują się następująco:

Okolice Włocławka:
- marchew szczotkowana 0,95 – 1,00 zł/kg,
- pietruszka myta 2,50 – 2,90  zł/kg,
- buraki myte 0,55 – 0,60 zł/kg,
- selery myte 1,10 – 1,20 zł/kg. 

Okolice Inowrocławia:
- marchew szczotkowana 0,90 – 1,00 zł/kg,
- selery myte 1,10 – 1,20 zł/kg. 
- buraki myte 0,50 – 0,55 zł/kg,

Okolice Radziejowa:
- marchew szczotkowana 0,85 – 0,95 zł/kg,
- pietruszka myta 2,50 – 2,80 zł/kg,
- buraki myte 0,50 – 0,55 zł/kg,
- selery myte 1,00 – 1,20 zł/kg. 

Zobacz więcej: Seler korzeń

PODOBNE

Łódzkie – kłopoty z jakością korzeniowych

2018-02-21 10:50

Jak kształtują się ceny warzyw korzeniowych na hurtowym rynku w województwie łódzkim? czytaj dalej

Małopolska – warzywa korzeniowe w cenowym dołku

2018-02-16 10:50

Jak wygląda sytuacja na rynku hurtowym warzyw korzeniowych w województwie małopolskim? czytaj dalej

Mazowsze – gorzej na rynku warzyw korzeniowych

2018-02-09 14:50

Jak wygląda sytuacja w hurtowym handlu warzywami korzeniowymi na Mazowszu? czytaj dalej

Kujawy – co nowego na rynku warzyw korzeniowych?

2018-02-08 10:50

Jak wygląda sytuacja na hurtowym rynku warzyw korzeniowych w woj. kujawsko - pomorskim? czytaj dalej