Ceny warzyw

Po wprowadzeniu monitora miękkich owoców i pomidorów, platforma crowdsourcingowa Roamler rozszerzyła swoją ofertę w zeszłym roku o trzeci cotygodniowy monitor danych: Monitor Warzyw i Owoców. Subskrybenci otrzymują teraz cotygodniowe, aktualne informacje o dostępności papryki, ogórków, bakłażanów i cukinii na półkach. czytaj dalej

Druga dekada grudnia br. przyniosła spadki cen świeżych ogórków w polskim hurcie, sprowadzając je na zeszłoroczny poziom. A to oznacza, że warzywa te są teraz relatywnie tanie, przy czym należy podkreślić tę relatywną niskość cen. Jakie są ceny ogórków w polskim hurcie, w końcowej fazie grudnia? czytaj dalej

W handlu u producenta na chwilę zrobiło się nieco ciszej, a i eksporterzy biurkowi największy zryw mają już za sobą. Inaczej było w przypadku przeciętnego sortowacza. W związku z tym, że w bieżącym tygodniu wielu stałych pracowników wyjeżdża na urlopy, ciężko było wykonać pracę w minionym tygodniu. Dużo pracy zazwyczaj dobrze wpływa na nastrój. Czy znalazło to również odzwierciedlenie w cenach worka na DCA? Pisze o tym ekspert, Jurphaas Lugtenburg. czytaj dalej

Projekt "Żywa Ogrodnictwo" Stowarzyszenia Organizacji Producentów Owoców i Warzyw, APROA, i koordynowany przez Centrum Innowacji Technologicznej (CIT) COEXPHAL, odbył w tym miesiącu swoje pierwsze spotkanie. "Żywa Ogrodnictwo" jest koordynowane przez dyrektora. czytaj dalej

Koniec roku zbliża się dla producentów warzyw w Almerii, gdzie po "nadzwyczaj ciepłym" listopadzie w prowincji nastąpił spadek temperatur, według państwowego serwisu meteorologicznego, co spowodowało, że ceny bakłażana na źródle przekroczyły 2 euro za kilogram. "Bakłażan był najwięcej czytaj dalej

Dzięki modernizacji procesu produkcji i logistyki w Turcji, pomidory mogą teraz być dostarczane do europejskich klientów przez cały sezon - mówi H. Sena Bişgin, specjalista od eksportu w tureckiej firmie pakującej i eksportującej warzywa Akdem Vegetables: "Sezon pomidorowy trwa przez 12 czytaj dalej

Nadejście zimowych temperatur i zakończenie wczesnych cykli produkcji spowodowały spowolnienie produkcji warzyw w tym okresie. Warunki klimatyczne w tym okresie są korzystne dla kampanii eksportowej warzyw, a popyt jest. czytaj dalej

Związek Rolników z Ulsteru wyraził obawy dotyczące agresywnego obniżania cen warzyw i ziemniaków przez supermarkety w okresie przedświątecznym. Ta praktyka, choć korzystna dla konsumentów krótkoterminowo, stanowi zagrożenie dla zrównoważonego rozwoju lokalnych gospodarstw rolnych w Irlandii Północnej. czytaj dalej

Ostatnio w Sycylii została zainstalowana linia do przetwarzania marchewki przez firmę RG z Ceseny, która ma 40-letnie doświadczenie w projektowaniu i budowie urządzeń do przetwarzania owoców i warzyw. „Jesteśmy bardzo zadowoleni z rezultatu” - mówi właściciel Ruggero Ricci. „W przeszłości przeprowadziliśmy kilka instalacji. czytaj dalej

Od 1 stycznia 2025 roku PerfoTec rozpocznie partnerstwo z firmą Master Plastics Group w RPA. Ta alians jest kolejnym krokiem w ich misji przedłużenia okresu przydatności do spożycia świeżych produktów na całym świecie i dostarczenia innowacyjnych rozwiązań dla transportu morskiego oraz przechowywania świeżych owoców i warzyw na dużą skalę… czytaj dalej

Kończy się rok dla producentów warzyw w Almerii, którzy zanotowali spadek temperatur po "wyjątkowo ciepłym" listopadzie w prowincji, według państwowej służby meteorologicznej, co spowodowało wzrost cen bakłażana na źródle powyżej 2 euro za kilogram. "Bakłażan był najwięcej czytaj dalej

Fioletowa kapusta o spiczastych liściach, Violetti, zdobywa dodatkowe zainteresowanie w miarę zbliżania się świąt - mówi Coen Swager z firmy warzywnej TB&S zlokalizowanej w Sint-Pancras. "Większość zamówień została już złożona, ale zdecydowanie zauważyliśmy rosnące zainteresowanie. W przeszłości ludzie zazwyczaj... czytaj dalej

Wolumen eksportu warzyw od stycznia do października 2025 roku wzrósł o 9% osiągając 4,4 miliona ton, a wartość wzrosła o 1,6% do 6 237 milionów euro. Największe ilości eksportowane, przekraczające pół miliona ton, odpowiadały papryce, sałacie. czytaj dalej

Święta Bożego Narodzenia zbliżają się wielkimi krokami, a jak często bywa przy innych uroczystościach, społeczność mediów społecznościowych wykorzystuje swoją kreatywność, aby proponować tematyczne pomysły. Takim przykładem są talerze z owoców w kształcie choinki, które dosłownie podbijają Internet. czytaj dalej

Zastosowanie glifosatu nadal stanowi jedno z najbardziej kontrowersyjnych tematów w światowym sektorze warzywno-owocowym. W tym kontekście, w kwietniu 2023 roku rozpoczyna się projekt badawczy mający na celu sprawdzenie możliwych alternatyw zamiast stosowania glifosatu w uprawie melona. czytaj dalej

Wolumen eksportu warzyw od stycznia do października 2025 roku wzrósł o 9%, osiągając 4,4 miliona ton, a wartość wzrosła o 1,6% do 6 237 milionów euro. Największe eksportowane ilości, powyżej pół miliona ton, dotyczyły papryki, sałaty. czytaj dalej

Zespół EastFruit oferuje kompleksowe analizy rynków owoców i warzyw za poprzedni tydzień dla Europy Wschodniej, Azji Środkowej i Bliskiego Wschodu, oparte na ofertach i licytacjach na największej regionalnej platformie handlowej EF, z udziałem 26 000 uczestników z 50 krajów na całym świecie (dla rozszerzonej listy). czytaj dalej

Masywna obecność mandarynek na rynkach skutkuje zwiększeniem popytu kosztem mandarynek; na pomarańcach popyt przesuwa się w kierunku odmiany Tarocco. Wzrasta sprzedaż niektórych tradycyjnych produktów świątecznych, takich jak ananasy, cykoria endywia, suszone soczewice. czytaj dalej

W tygodniu Bożego Narodzenia, torba zakupowa BMTI i Italmercati Rete d'Imprese, stworzona we współpracy z Consumerismo No Profit, doradza, które sezonowe produkty są najbardziej opłacalne do zakupu. czytaj dalej

Święta Bożego Narodzenia w Finlandii idą w parze z konsumpcją czerwonych jabłek oraz coraz bardziej egzotycznych owoców. Według Kaisy Malmberg, dyrektora generalnego Satotukku, firmy należącej do Greenfood i wiodącego importera oraz hurtownika świeżych owoców i warzyw w Finlandii, "Czerwone jabłka Red Delicious sprzedają się dobrze, tylko przed". czytaj dalej