Holandia - na początku sezonu rynek cebuli wyznacza jasny kurs
Przez pewien czas wisiało to w powietrzu, ale w zeszły poniedziałek oficjalnie stało się jasne, że Senegal wcześniej otworzy granicę dla importu cebuli. Dzięki temu rynek

Holandia - wyłaniają się kontury nowego sezonu cebulowego
Handel cebulą w Holandii nie jest jeszcze zbyt intensywny, ale nie może być inaczej, skoro za nami dopiero pierwszy pełny tydzień lipca. Na początku 27. tygodnia

Ceny borówek idą tą samą drogą co rok temu
Tegoroczna kampania zbiorów borówki wysokiej nabiera rozmachu, ale wciąż to jej dość wczesna faza. Ale niestety, już w na tym etapie sytuacja cenowa borówek

Wystartował skup porzeczek
Wystartowała tegoroczna kampania skupu porzeczek. Z opóźnieniem i jeszcze dość niemrawo, bo wiele zakładów przetwórczych wciąż się ociąga z jej startem.

Jakość kluczem do umocnienia pozycji polskiego sektora jabłek
Nowe sposoby sprzedaży, promocji i dystrybucji polskich jabłek oraz szanse dla eksportu omawiali eksperci branży sadowniczej podczas międzynarodowej konferencji Perspektywa

Ceny kapusty pekińskiej – są wahania, nie ma trendu
Późną wiosną i latem ceny kapusty pekińskiej spadają i jest to typowo sezonowe zjawisko związane  z jednej strony z rosnącą podażą „pekiny”, a

Ziemniaki wczesne uniknęły załamania cen
Rok temu pierwsza dekada czerwca przyniosła gwałtowny spadek cen młodych ziemniaków. Trend ten zresztą trwał do końca czerwca 2022 roku, ale w pierwszych dziewięciu dniach był

Holandia - dobre nastroje powracają na rynek cebuli
Nerwy ze stali pozostają wymogiem na holenderskim rynku cebuli. O ile jeszcze miesiąc temu wydawało się, że będziemy spokojnie zmierzać w kierunku nowych zbiorów,

Fasolka szparagowa wciąż droga
Ceny fasolki szparagowej z krajowych upraw pozostają wysokie. W hurcie wciąż warzywo to jest droższe niż w analogicznym okresie sezonu 2022. A przecież już tamten sezon

Holandia - Rynek cebuli ponownie znalazł drogę w górę
"W Holandii wciąż jest więcej cebuli niż myśleliśmy" i "nadchodzi nowa cebula spoza Europy" - to w dużej mierze determinowało nastroje na rynku cebuli jeszcze

Coraz więcej krajowych warzyw z tegorocznych upraw
Na lokalnych rynkach hurtowych pojawiają się kolejne młode warzywa z krajowych upraw. Proces ten postępuje, mimo że wiosenna pogoda jak dotąd na niespecjalnie rozpieszczała. Ale zimna

Holandia - podaż i popyt nie są zgodne na rynku cebuli
Pierwsze dwa tygodnie maja praktycznie się skończyły i utrzymanie dobrej cebuli do tego czasu i dalej jest wyzwaniem. To, że będzie podaż cebuli, której nie da się

Ceny jabłek Gala – będzie powtórka z kwietnia 2019 roku?
Zapasy jabłek odmiany Gala w polskich chłodniach muszą być już bardzo niskie. Co prawda WAPA publikuje swoje dane z miesięcznym opóźnieniem, ale na powyższy wniosek

Wzrost cen marchwi zatrzymany?
Okres przed Wielkanocą zazwyczaj przynosi ożywienie w hurtowym handlu warzywami. Związane jest ono z wyższym popytem – tak na rynku krajowym, jak też w eksporcie.

Holandia - realna cena cebuli nie sięgnęła 100 euro
Obecnie w Holandii handel cebulą z dostawą bezpośrednią jest ograniczony. Większość sortowni ma swoje zapasy robocze. Przy tych cenach popyt nie jest taki, by firmy robiły

Duże zmiany w cenach selerów
Ceny selerów w polskim dużym hurcie pozostawały w stagnacji aż do początku marca bieżącego roku. Tym samym sytuacja na rynku hurtowym tych warzyw znacznie odbiegała od

Kapusta włoska też ma wysokie ceny
Ceny kapust w polskim hurcie pną się w górę od tygodni. Relatywnie najdroższa jest kapusta czerwona, której średnia cena sprzedażowa w dużym hurcie (obecnie to

Ceny cebuli – trend zatrzymany?
Ceny cebuli w polskim hurcie rosły nieprzerwanie od ostatniej dekady stycznia. I to rosły bardzo dynamicznie, bo w tym okresie nieco ponad siedmiu tygodni średnia cena

Wciąż mało borówek
Od połowy stycznia do połowy lutego bieżącego roku importowane do Polski borówki amerykańskie wyraźnie drożały. Potem mieliśmy niewielką korektę i stabilizację cen

Czy ceny kapusty białej spełnią nadzieje producentów?
Po bardzo dobrym starcie sezonu głównego kapusty białej, gdy w lecie i jesienią jej hurtowe ceny były wyraźnie wyższe niż w poprzednich latach, ostatnie miesiące

Banany – wzrost cen zatrzymany?
Dwa tygodnie temu pisaliśmy na łamach portalu fresh-market.pl (tutaj) o wzroście cen bananów w polskim hurcie. Wzroście spowodowanym problemami z podażą tych

Taniej za kalafiory z importu
Ceny importowanych kalafiorów w polskim hurcie pobiły w bieżącym sezonie wieloletnie rekordy wysokości. Kalafiory są więc kolejnym warzywem na długiej liście tych,

Papryka świeża nadal droga
Ceny importowanej z Hiszpanii papryki rosną na polskim rynku od grudnia ubiegłego roku, ale w lutym ten zwyżkowy trend nabrał wyraźnego przyspieszenia. W konsekwencji ceny tej

Jabłka Golden Delicious – ceny znów rozczarowują
Według danych WAPA zapasy jabłek odmiany Golden Delicious w krajach UE (plus Szwajcaria i Wielka Brytania), według stanu na 1.01.2023 roku wynosiły 845 tys. ton i były

Trend cenowy cebuli wystrzelił jak rakieta
Trend zwyżkowy hurtowych cen cebuli w Polsce trwa od stycznia bieżącego roku i jest on bardzo dynamiczny. Zresztą to kolejna odsłona tej zwyżkowej tendencji. Pierwszą mieliśmy