Badanie naukowe analizuje jakość kupowanych przez nas jagód
Borówki stają się coraz bardziej popularne ze względu na swoje wartości odżywcze i zdrowotne, a zatem ich wartość ekonomiczna rośnie. Utrata jakości, która może wystąpić z

Little Gem i Havana udowadniają wartość Perfection
Podejście Perfection Fresh do oferowania większego wyboru plantatorom i konsumentom zostało podkreślone w kategorii bananów, gdy szerszy australijski przemysł walczy z

Ochrona borówek nakierowana na uzyskanie trwałego plonu
Okres kwitnienia to bez wątpienia bardzo ważny czas w którym wykonanie zabiegów przeciw chorobom grzybowym przełoży się na uzyskanie oczekiwanego plonu borówek. Nie oznacza to jednak,

Fusarium TR4: globalne rozwiązanie dla globalnego wyzwania
Fusarium TR4 ożywił przemysł bananowy jak nigdy dotąd. Ewolucja wspólnych strategii mających na celu powstrzymanie jego rozprzestrzeniania się i opracowanie odmian odpornych na

Wenezuela: Fusarium zagraża uprawom bananów i platanów
Wenezuela stoi w obliczu nowego zagrożenia, ponieważ Fusarium tropical race 4 infekuje uprawy bananów i platanów. Według oceny Organizacji Narodów Zjednoczonych, kraj ten już

Trzmiele w tunelowej uprawie malin
Jednymi z najefektywniejszych zapylaczy malin w tunelowej uprawie tego gatunku są trzmiele. Owady te dla takich upraw muszą być wprowadzone odpowiednio wcześnie i w liczbie

Zwalczanie szarej pleśni w okresie kwitnienia borówki
Szara pleśń jest powszechną choroba borówki. Występuje corocznie praktycznie na każdej plantacji. Sprawcą jest grzyb Botrytis cinera. Źródłem infekcji pierwotnych są zarodniki

Gama produktów ProducePack™ Punnet została wzbogacona o innowacyjną technologię barierową.
ProducePack™ Punnet tray oparty na włóknach jest alternatywą dla tradycyjnych plastikowych siatek w przypadku takich produktów jak grzyby, pomidory cherry, winogrona i jagody.

Aldi uwikłany w skandal na Twitterze z powodu dziwnego etykietowania
Supermarket Aldi spotkał się z ostrą krytyką za sprzedaż grzybów w opakowaniach oznaczonych jako "brytyjskie", podczas gdy drobnym drukiem wymieniono źródło jako Polskę. Oprócz

Sposób na obfite plony? Kiedy stosować mikoryzę do borówki?
Aby cieszyć się obfitymi plonami borówek należy spełnić szereg czynników. Pomocne w uprawie będzie również zastosowanie mikroryzy. Co to takiego? Kiedy ją stosować? Mikroryza jest

Eksport pieczarek w 2022 r.
Na wstępie uwaga metodyczna odnosząca się do danych GUS-u, który nie podaje osobnej informacji dla poszczególnych gatunków pieczarki, tylko zbiorczą

Elo Life Systems pozyskuje 24,5 mln USD na wsparcie nowej substancji słodzącej, odpornego na choroby banana Cavendish
Zlokalizowana w Karolinie Północnej firma Elo Life Systems zamknęła rundę Serii A o wartości 24,5 miliona dolarów, aby przyspieszyć rozwój naturalnego słodzika o wysokiej

Elo Life Systems bada możliwości edycji genów, aby pomóc w ratowaniu bananów
Pod koniec stycznia, kiedy rząd Wenezueli ogłosił, że wykrył zabójczy dla bananów grzyb znany jako Fusarium wilt na farmach w niektórych obszarach, było to najnowsze ognisko choroby,

Grzyby wychodzą z cienia w pędzie do produkcji bez pestycydów
Polska, Holandia i Hiszpania są największymi producentami grzybów w Europie. Jeśli wspomnieć o La Rioja w północnej Hiszpanii, większość ludzi wyobrazi sobie

Produkcja mrożonek i soków 2022 r.
Analizujemy dane GUS dla  roku 2022 dotyczące produkcji mrożonych warzyw i owoców oraz soków warzywnych i owocowych a także marynat warzywnych. W tym

Pomidor+, owoce i warzywa ze strączków jak kawa #vocidellortofrutta
Na targach Fruit Logistica 2023 (hala 3.1, stoisko A-42) debiutują innowacyjne rozwiązania firmy Tomato+. Założona w 2016 roku pmi proponuje model indoorsui generis upraw hydroponicznych:

Eksport pieczarek w I poł. 2022 r.
Na wstępie uwaga metodyczna odnosząca się do danych GUS-u, który nie podaje osobnej informacji dla poszczególnych gatunków pieczarki, tylko zbiorczą

Produkcja mrożonek i soków po II kw. 2022 r.
Analizujemy dane GUS dla okresu styczeń-czerwiec roku 2022 w produkcji mrożonych warzyw i owoców oraz soków warzywnych i owocowych a także marynat

Produkcja mrożonek i soków I kw. 2022 r.
Analizujemy dane GUS dla okresu styczeń-marzec roku 2022 w produkcji mrożonych warzyw i owoców oraz soków warzywnych i owocowych a także marynat

Ukraina – zapaść produkcji pieczarek przez wojnę
W 2021 roku na Ukrainie zebrano około 70 000 ton pieczarek. W kraju działa około 250 pieczarkarni, a także do 100 gospodarstw zajmujących się hodowlą ostryg i innych

Eksport pieczarek w 2021 r.
Na wstępie uwaga metodyczna odnosząca się do danych GUS-u, który nie podaje osobnej informacji dla poszczególnych gatunków pieczarki, tylko zbiorczą

Eksport pieczarek po III kw. 2021 r.
Na wstępie uwaga metodyczna odnosząca się do danych GUS-u, który nie podaje osobnej informacji dla poszczególnych gatunków pieczarki, tylko zbiorczą

Eksport pieczarek po II kw. 2021 r.
Na wstępie uwaga metodyczna odnosząca się do danych GUS-u, który nie podaje osobnej informacji dla poszczególnych gatunków pieczarki, tylko zbiorczą

Wzrost wartości eksportu pieczarek 2011-2020
Pieczarki pozostają bezapelacyjnie w topie topów polskiego eksportu warzyw (kategoria ogólna CN 07 - WARZYWA ORAZ NIEKTÓRE KORZENIE I BULWY JADALNE). W roku

Eksport pieczarek w I kw. 2021 r.
Na wstępie uwaga metodyczna odnosząca się do danych GUS-u, który nie podaje osobnej informacji dla poszczególnych gatunków pieczarki, tylko zbiorczą