Konkurs kreatywnego gotowania z granatami Elche
Dwunasta edycja konkursu kreatywnego gotowania Elche Pomegranate zna już szefów kuchni, którzy będą rywalizować o przygotowanie najlepszego dania z granatem molla z Elche w finale,

Holandia - Podaż marchwi nie jest zbyt dobra
Plony z hektara dla wczesnej holenderskiej marchwi nie są dobre. Na dodatek areał znacznie się skurczył w porównaniu z ubiegłym sezonem. Oznacza to, że

Produkt nominowany do Fresh Market Award - Chryzantema Sollinea®
Dnia 22 września 2022 roku odbędzie się Fresh Market 2022 w MCC Mazurkas w Ożarowie Mazowieckim, podczas którego zostanie rozegrany konkurs Fresh Market Award Produkt Roku

Belgia – rośnie popyt na owoce z Hiszpanii
Pierwsze transporty hiszpańskich owoców pestkowych dotarły do ​​Van Dijk Foods w Belgii około 3 tygodnie temu. „Na początku popyt na owoce pestkowe był nieco

Zakończyły się zbiory winogron w Peru w 2022 roku
8 marca był ostatnim dniem zbiorów winogron Vanguard Peru. Jednak jedna trzecia produktów z tego sezonu wciąż nie dotarła na rynki, ponieważ globalny zespół

Globalny rynek cebuli
Sytuacja na światowym rynku cebuli jest obecnie bardzo zróżnicowana. W Europie perspektywy są generalnie dobre, przy czym Włochy i Hiszpania odnotowują szczególnie

Hiszpania – sytuacja na rynku warzyw w Almerii
W Almerii podaż warzyw, takich jak ogórki i papryka, zmierza ku końcowi sezonu. "W przypadku innych produktów, takich jak bakłażany i cukinia, nadal jest kilka

Holandia – problemy z jakością marchwi
Obecnie na rynku marchwi nie widać wzmożonej aktywności. "Jest ruch, ale nie jest on duży" - mówi Paul van der Linde z Emmeloord. "Nie jesteśmy

Globalny rynek ogórków
Globalna produkcja ogórków, która w wielu krajach w dużym stopniu opiera się na uprawie z wykorzystaniem dodatkowego ciepła i światła, ucierpiała

Hiszpania – sezon warzyw w Almerii zbliża się do końca
Paul van Groningen z Greenfood Iberica odwiedził ostatnio plantatorów w Almerii, w Hiszpanii, aby obejrzeć ich uprawy. "Plantatorzy spodziewają się jeszcze kilku

Holandia – sprzedaż selerów rośnie, ale nie w kraju
"Sprzedaż wykazuje tendencję wzrostową" - mówi o selerze Robert van den Ouden z Rodeno Agri Products. "Każdego roku sprzedajemy więcej selera". Spogląda

Holandia - poprawa na rynku kalafiorów?
Sprzedaż kalafiorów jest bardzo powolna w pierwszych tygodniach roku. Tak mówi Bertus van Tricht z AGF-Direct w Holandii. "To jest normalne. Między Bożym

Belgia – ograniczona podaż truskawek
Obecnie podaż truskawek w Belgii jest ograniczona. "Musimy znaleźć kreatywne sposoby, aby zaopatrzyć wszystkich naszych klientów", mówi Marcel Biemans

Hiszpania – drożej za bakłażany i cukinię
Stephan van Marrewijk pracuje w hiszpańskiej spółdzielni, Vicasol. Spogląda wstecz na doskonałą sprzedaż świąteczną hiszpańskich warzyw szklarniowych. "Nasz

Holandia – rynek marchwi czeka na mróz
Obecnie na holenderskim rynku marchwi poszukiwani są kupcy. "Senegal zamknął swoje granice 5 grudnia bieżącego roku. Ostatnia marchew trafiła tam więc dwa tygodnie temu.

Holandia – dobry popyt na ziemniaki
Holenderscy pakowacze ziemniaków kupowali kiedyś, gdy ceny były najniższe. Teraz silny popyt na lokalne produkty coraz bardziej wpływa na rynek ziemniaków jadalnych

Polski rynek cebuli jest rynkiem popytowym
Nie ma co chwalić tegorocznych zbiorów polskiej cebuli. Również w tym kraju okres wegetacyjny był nieregularny. Znajduje to odzwierciedlenie w wydajności

Hiszpania – problemy z podażą pomidorów
W Horticola Guadalfeo w Motril, w Hiszpanii, sezon pomidorowy nie może się najwyraźniej rozkręcić. "Wszędzie są niedobory", mówi Ellen van Kester.

Zbiory jabłek i gruszek w Belgii i Holandii lepsze niż oczekiwano
W drugim tygodniu września sporo holenderskich sadowników rozpoczęło zbiory gruszek odmiany Konferencja. Belgijscy sadownicy zazwyczaj zaczynają tydzień wcześniej. Nie w tym roku

Holandia – droga sałata, tanie pory
Opady deszczu w Holandii, jakie miały miejsce w ostatnim czasie, doprowadziły do ​​znacznych niedoborów sałaty lodowej i innych odmian sałaty z otwartego gruntu.

Dokładne prognozy zbioru brokułów
Potrzeba dobrych prognoz upraw, aby prawidłowo reagować na rynek podaży i popytu. Błędne oszacowanie może prowadzić do tego, że hodowcy będą mieli nadwyżkę produktu

Holandia – zbiory gruszek Ksenia będą rosły
W Holandii ostatnia z gruszek Ksenia została sprzedana na początku maja. To oznaczało koniec sezonu sprzedaży tej klubowej odmiany gruszki. W ubiegłym sezonie gruszki Ksenia

Belgia sytuacja na rynku gruszek nie jest zła
„Nastrój na rynku gruszek jest dość pozytywny. Ceny nie są złe, ale też nie są wyjątkowo wysokie. Obecnie są lepsze niż przez pierwsze trzy miesiące roku.

Holandia – popyt na czereśnie rośnie
Thijs van Overloop uprawia czereśnie w Holandii. Spodziewa się dobrego sezonu. Chociaż te owoce pojawią się na rynku później niż oczekiwano. „Moja firma, Maatschappij van

Belgia – duży popyt na owoce pestkowe
Firma Van Dijk Foods Belgium w Brukseli miała już owoce pestkowe dostępne w marcu. Teraz jednak sezon już w pełni się rozpoczął. „Zawsze jesteśmy jednymi