Włochy - burze zniszczyły uprawy
W środkowo-południowej części Włoch lato zostało przerwane przez złą pogodę. W miniony weekend, temperatury były wyjątkowo niskie, 10 ° C poniżej średniej dla tego

Jak wygląda zawiązanie owoców?
              Poziom zawiązania owoców w naszym kraju można określić następująco: Jabłka - dobrze i bardzo

Mrożone znaczy najwyższej jakości
Wśród konsumentów wciąż pokutuje wiele mitów na temat mrożonych owoców i warzyw. Jeden z nich dotyczy niskiej jakości warzyw, które poddawane są mrożeniu. Panuje również

Obfite kwitnienie oznacza dużo owoców?
Szczególnie silnie kwitły śliwy, wiśnie i czereśnie. W okresie kwitnienia tych gatunków drzew była jednak niesprzyjająca pogoda do zawiązania owoców mianowicie chłodne dnie

Nadchodzą przymrozki?
Do Polski napływa chłodniejsza masa powietrza polarno-morskiego znad Grenlandii i Islandii, która w połączeniu z przejaśnieniami i rozpogodzeniami przyniesie

Ukraina – korekta cen białej kapusty
Według codziennego monitoringu cen "APK-Inform: warzywa i owoce", cena kapusty białej na Ukrainie zaczęła spadać. Tak więc, w bieżącym tygodniu, średnia cen kapusty (dla

Producenci na Ukrainie niepewni czy już sprzedawać kapustę
Na początku minionego tygodnia na Ukrainie zaczął się długo oczekiwany wzrost cen warzyw tradycyjnych, w tym białej kapusty. Ta ostatnia drożała zresztą najbardziej. Ceny warzyw

Polska płd.-zach. - kiedy się ruszy?
Od minimum trzech tygodni na hurtowym rynku ziemniaków mamy stabilną sytuację. Również w południowo - zachodniej części kraju. Choć tu i wcześniej nie było jakiegoś

Na rynku niezła plajta
Sadownicy przestraszeni ostatnimi śniegami przyspieszyli ze zbiorami. Niektórzy już w ogóle skończyli, inni czekają z ostatnimi zimowymi odmianami w tym z Idaredem.

Polska płd.- wsch. - wyższa podaż ziemniaka
Ziemniaków na rynku hurtowym południowo - wschodniej Polski zrobiło się zauważalnie więcej. Raz, że trwają zbiory i to przekłada się na bieżącą podaż (choć ogólnie rzecz

Kalafiory znowu drogie
We wrześniu ceny krajowych kalafiorów utrzymywały rekordowy, względem ostatnich lat poziom. W październiku miało się to zmienić, jako że producenci zapowiadali zwiększenie podaży

Płd. Polska - pogoda wpłynęła na ceny
Duże zmiany w sytuacji na rynku hurtowym pomidorów i ogórków szklarniowych. Pogoda - bardziej zimowa niż jesienna (w woj. podkarpackim padał dziś śnieg) sprawiła, że podażą

Topornie to idzie
Sadownicy liczyli na nieco większą determinację w działaniu ze strony przetwórców. Mieli nadzieję, że cena podniesie się równie szybko co spadła na początku ubiegłego tygodnia

Turcja – drożeją warzywa i owoce
W tym sytuację na rynku rosyjskim, który po wprowadzeniu embarga na produkty rolno – spożywcze z UE właśnie poprzez większy import między innymi z Turcji starał się zasypać

Po pierwszym spotkaniu producentów czarnej porzeczki
Organizatorem wydarzenia  było Krajowe Stowarzyszenie Plantatorów Czarnych Porzeczek (KSPCP) oraz Międzynarodowe Stowarzyszenie Czarnej Porzeczki (IBA –International Blackcurrant

Serbowie oczekują dobrych zbiorów malin
Zgodnie z informacjami Foodnews, mogły one wpłynąć na obniżkę zbiorów o maksymalnie 5-10 proc. Prognozy przetwórców zaopatrujących się na tamtejszym rynku są bardziej

Embargo, susza i niskie ceny szkodzą polskim producentom
- Opierając się na danych różnych ośrodków, możemy stwierdzić, że w ostatnich latach wzrost cen żywności ustabilizował się na stosunkowo niskim poziomie - zauważa prof. Andrzej

Import pomarańczy do Polski w 2013 roku
Cytrusy a głównie pomarańcze i mandarynki są gatunkami, na które największy popyt notuje się w czasie zimy. W 2013 roku okres mrozów i śniegu był wyjątkowo długi

Trudny rynek cebuli
Jeśli chodzi o cały rynek warzyw świeżych w ogóle, a rynek cebuli w szczególności, mieliśmy w bieżącym sezonie dwa takie fundamentalne czynniki, które ostro

Sadzenie warzyw idzie pełną parą
Za oknem nic nie wskazuje na to, że wciąż mamy jeszcze kalendarzową zimę. Wręcz przeciwnie, od wielu tygodni aura jest typowo wiosenna. jest słonecznie i dość ciepło jak na

Ciepło, cieplej, jeszcze cieplej, a może zimniej!?
Pomimo że mamy dopiero początek drugiej dekady marca temperatury za dnia dochodzą w słońcu do kilkunastu stopni Celsjusza. Jeszcze kilka dni takiej pogody a istnieje duże

Wiosna tej zimy
Lada dzień rozpoczną się prace polowe. Przypominamy jednak, że w tym roku wszystkie zabiegi powinny być prowadzone zgodnie z zasadami integrowanej ochrony. Tej zimy na polach śnieg

Co z tą kapustą
Sytuacja na rynku kapusty białej na pewno nie jest komfortowa dla polskich producentów tego warzywa. Na rynku widać więc sporo niepewności i niepokoju. Producenci zadają sobie

Rosną ceny kapusty na Ukrainie
Trzeci tydzień z rzędu rosną ceny kapusty na ukraińskim rynku hurtowym, informują analitycy z „APK-Inform: warzywa i owoce”. Powodem utrzymywania się trendu wzrostowego

Więcej za kapustę włoską
Jeszcze w styczniu wydawało się, że sytuacja w handlu kapustą włoską tylko się pogarsza. Na rynku europejskim pojawiła się relatywnie tania kapusta z Wysp Brytyjskich, co