Wysokie ceny pietruszki zachęcają do importu
Ceny pietruszki w polskim hurcie spadły w ciągu ostatnich kilkunastu dni, ale mimo to pozostają na poziomie rekordowym dla tej fazy sezonu. Zachęca to operatorów hurtowych do poszukiwania tańszych alternatyw za granicą. To dość niezwykła sytuacja, bo akurat pietruszki (korzeni) zazwyczaj do Polski się nie importuje.
Ale przy tak wysokich cenach warto poszukać tańszego towaru poza granicami Polski. I taką alternatywę udało się naleźć na Węgrzech. Co prawda import stamtąd nie jest towarem wyśmienity jakościowo, ale przecież i polskiej pietruszce daleko już do ideału.
Zaletą importu węgierskiego jest cena. W hurcie to 2,40 zł/kg. A ceny polskiej mytej pietruszki pakowanej w worki to już po korekcie 5,50 – 6,50 zł/kg. Do tego na rynek trafia też pietruszka, która zimowała w gruncie i teraz jest wykopywana. Jej jakość jest bardzo słaba, więc i ceny niskie. I te ceny gorszego jakościowo towaru oraz importu ciągną w dół ceny pietruszki jakościowo lepszej.
Nie mniej dużej przeceny nie należy się spodziewać. Nawet mimo zwiększenia bieżącej podaży w polskim hurcie wciąż pietruszki jest mało. Radykalna zmiana nastąpi dopiero w nowym sezonie, a do tego czasu dominantom na rynku będzie brak ładnego towaru.
Zobacz więcej: Pietruszka
Korekta cen pietruszki
Astronomiczne ceny pietruszki
