Ceny warzyw

Średnia cena krajowej marchwi w polskim dużym hurcie minimalnie się umocniła. Czy to początek dłuższej tendencji, czy tylko chwilowa zmiana chwilowa? Czy polska marchew ma szanse na zauważalnie lepsze ceny jeszcze przed Wielkanocą? czytaj dalej

Ceny kapusty pekińskiej dużym hurcie w zasadzie od końca grudnia zeszłego roku pozostawały poniżej poziomów z odpowiednich okresów zeszłego sezonu. Wyjątkiem był krótki okres w końcówce lutego. Teraz średnia cena znowu wyrównała zeszłoroczny poziom. Czy tym razem ta przewaga się utrzyma? czytaj dalej

Różnica między tym, jak producenci cebuli postrzegają rynek, a tym, co mówią o nim sortowacze, jest ogromna. Nic dziwnego, że obie strony mają trudności ze znalezieniem wspólnej płaszczyzny w handlu. Sprawę dodatkowo komplikują interesy i obawy różnych graczy na rynku, którzy, gdy mają szansę, lubią umieszczać własne poglądy w centrum uwagi, a tym samym próbują kierować rynkiem w odpowiednim kierunku, zauważa ekspert, Jurphaas Lugtenburg. czytaj dalej

Na polskim rynku hurtowym utrzymuje się presja, która zatrzymuje ewentualny wzrost cen cebuli. Czy kwiecień ma szansę przynieść zmianę tej sytuacji. jakie są obecnie ceny cebuli w polskim hurcie? czytaj dalej

Ceny pietruszki w dużym hurcie powinny zacząć rosnąć. Pytanie kiedy to nastąpi i jaka będzie skala tych zmian? Jakie są obecnie ceny tego warzywa w polskim hurcie? czytaj dalej

Ostatnie dni przyniosły symptomatyczną zmianę, jeśli chodzi o relacje cenowe na hurtowym rynku białej kapusty. Jaka to zmiana? Co mówią najnowsze dane GUS o imporcie i eksporcie kapusty? czytaj dalej

W tym roku spory odsetek producentów wczesnych ziemniaków zdecydował się na jeszcze szybsze rozpoczęci ich sadzenia niż miało to miejsce w zeszłym roku. A już rok temu wszystko szło naprawdę szybko w tym względzie. Czy oznacza to, że bieżąca kampania handlu tymi warzywami wystartuje jeszcze prędzej niż w zeszłym roku? Jak to może wpłynąć na ceny? czytaj dalej

Ceny importowanych kalafiorów w polskim hurcie pozostają od dłuższego czasu relatywnie stabilne. To niezwykłe dla tych warzyw zjawisko. jednak ta mała skłonność do zmian nie oznacza, że tych zmian nie było w ogóle. A tym bardziej, że nie będzie ich w najbliższej przyszłości. Jak zatem kształtuje się sytuacja na hurtowym rynku kalafiorów? czytaj dalej

Hurtowe ceny porów w Polsce pozostają niższe niż w tym samym okresie poprzedniego sezonu. Ale ta relacja może się wkrótce odwrócić. Jakie warunki są do tego konieczne? A jaki był import porów do Polski w 2024 roku w porównaniu do roku 2023? czytaj dalej

Na polski rynek hurtowy wróciły czerwone pomidory z krajowych szklarni. Za kilka dni ich podaż zacznie szybciej rosnąć, ale pomidor z importu jeszcze przez pewien czas będzie dominował. Jakie są obecnie hurtowe ceny pomidorów? Jak prezentują się dane GUS o imporcie i eksporcie tych warzyw? czytaj dalej

Podaż kapusty włoskiej w polskim hurcie jest niska. Szczególnie w oczy rzuca się niedobór kapusty o dobrej jakości, nadającej się na rynek świeży. A co z hurtowymi cenami tego warzywa? czytaj dalej

Druga połowa marca nie przyniosła dalszego wzrostu cen czerwonej kapusty w polskim hurcie. W konsekwencji bieżąca średnia cena sprzedażowa tego warzywa nie jest już rekordowo wysoka względem poprzednich lat. Jak obecnie wygląda zatem sytuacja na polskim rynku czerwonej kapusty? czytaj dalej

Granice cenowe na holenderskim rynku cebuli nie są jeszcze tak naprawdę przesuwane, ale producenci utknęli w wyścigu. Częściowo z powodu dobrych tygodni eksportowych nastrój ten się nie zmienia. Kupowanie taniej od rolnika nie działa, więc coś musi się zmienić gdzie indziej. Czy znajdzie to odzwierciedlenie w cenie worka? Pisze o tym ekspert, Jurphaas Lugtenburg. czytaj dalej

Ostatnie dane GUS pokazują skokowy wzrost eksportu polskiej marchwi. A co z cenami eksportowymi? Jak wyglądał import i jak kształtuje się bieżąca sytuacja na polskim hurtowym rynku tego warzywa? czytaj dalej

Ceny białej kapusty w polskim hurcie od początku lutego nie schodzą z huśtawki. Zmienia się tylko amplituda ich kolejnych wahnięć. W jakim punkcie znajduje się rynek tego warzywa w końcówce 12. tygodnia bieżącego roku? czytaj dalej

Powrót niskich temperatur do Europy wyraźnie wpłynął na sytuację cenową ogórków szklarniowych. Nietrudno się domyśleć, w którym kierunku poszły te zmiany. Jakie sa obecnie ceny ogórków szklarniowych w dużym hurcie? czytaj dalej

Czy jest jakaś szansa na poprawę hurtowych cen cebuli w Polsce? Jak pisaliśmy na łamach portalu fresh-market.pl, ceny te w ostatnim czasie znów znalazły się pod zwiększona presją zniżkową. Może to ulec zmianie? A co mówią najnowsze dane GUS o imporcie i eksporcie cebuli w Polsce? czytaj dalej

Czy sytuacja na rynku ziemniaków jadalnych dojrzała do zmiany? Czy hurtowe ceny tych warzyw mają szansę na szybki powrót do tendencji zwyżkowej? Co mówią najnowsze dane GUS o eksporcie i imporcie ziemniaków w Polsce? czytaj dalej

Ceny pietruszki korzeniowej w polskim hurcie pozostają w długookresowym trendzie wzrostowym. Niestety tendencja ta niezmiennie jest bardzo słaba, co sprawia, iż ceny tego warzywa nie mogą odrobić strat do pułapu notowanego w analogicznych okresach kampanii 2022/2023. czytaj dalej

Długookresowy trend wzrostu cen, ale przerywany dużymi korektami spadkowymi – to rzeczywistość hurtowego rynku kapusty pekińskiej w Polsce. Na jaki poziom udało się wspiąć cenom „pekiny” w ostatnim czasie i ile im brakuje do powrotu na pułap powyżej cen z poprzednich lat? czytaj dalej