Ceny warzyw

Ceny kapusty pekińskiej w polskim hurcie wyraźnie wzrosły i nie tylko za sprawą powrotu mroźnej pogody. Jak wygląda obecnie sytuacja cenowa na rynku kapusty pekińskiej? czytaj dalej

Holenderski rynek cebuli nie jest bynajmniej ożywiony. Sortowacze z niepokojem obserwują, co się stanie, jeśli popyt z Afryki spadnie. Producenci bardziej obawiają się, że ten sezon może przebiegać według tego samego schematu, co poprzedni. Rynek cebuli ma swoje dziwactwa nie tylko w Holandii, o czym pisze ekspert, Jurphaas Lugtenburg. czytaj dalej

Sytuacja na rynku kalafiorów w UE pozostaje bardzo trudna, choć ceny tych warzyw nieco spadły. Jednak spadek ten wciąż jest za May, aby „odmrozić” popyt na te warzywa. Ile teraz, w polskim hurcie, kosztują importowane kalafiory? czytaj dalej

Obecnie na krajowy rynek trafiają śladowe ilości rodzimych ogórków szklarniowych, ale jakieś polskie ogórki są w naszym hurcie do kupienia. Zdecydowanie lepiej jest z dostępnością ogórków importowanych. A jak kształtują się ceny tych warzyw? czytaj dalej

W ostatnim miesiącu minionego roku na polskim rynku hurtowym odnotowano spadek cen importowanych brokułów. Może się jednak wkrótce okazać, że nowy rok przyniesie odwrócenie tamtej zniżki i ceny brokułów znów ruszą w górę. Jakie przesłani za tym przemawiają? czytaj dalej

Ceny sprzedażowe białej kapusty w polskim dużym hurcie odbiły nieco w górę po Nowym Roku. Problem w tym, że ta zmiana wciąż jest zbyt nikła, aby mówić o poprawie na rynku tego warzywa. Presja na ceny kapusty wciąż działa, mimo problemów podażowych. Po ile jest teraz kapusta biała? czytaj dalej

Przez krótki czas ceny sprzedażowe selerów w polskim dużym hurcie znalazły się powyżej notowań z analogicznych okresów w poprzednim dziesięcioleciu. Jednak już tak nie jest. I chociaż nie można mówić o „cenowym dołku” na rynku selerów, to również nie ma większych szans na szybkie uruchomienie wzrostu cen tych warzyw. Po ile są oferowane selery w polskim hurcie teraz, u progu nowego roku? czytaj dalej

Kończy się rok 2023. Na hurtowym rynku marchwi ta końcówka miała, pod względem cen, przebieg spokojny. Przeciwnie niż rok temu. Czy jest szansa na szybkie pojawienie się wzrostu cen marchwi na rynku świeżym? czytaj dalej

Ceny cebuli w polskim hurcie nie są rekordowo wysokie, ale tylko z jednego powodu – w sezonie 2022/2023 rynek tego warzywa w Europie znalazł się w ogromnym kryzysie podażowym, który wypchnął jej ceny na ekstremalne poziomy. Gdyby nie zeszły rok, bieżąca kampania oceniana byłaby z zupełnie innej perspektywy. Ceny nie są więc rekordowe, ale to nie oznacza, że po Nowym Roku nie będą one rosnąć. Jak duży może być to wzrost? czytaj dalej

Ceny ziemniaków w polskim hurcie zdołały utrzymać się na relatywnie wysokim poziomie. Jak się okazuje, dzieje się tak mimo słabszego eksportu tych warzyw, co wynika z danych GUS. A jak kształtował się import ziemniaków? czytaj dalej

W minionym tygodniu na holenderskim rynku cebuli nie ma większych tłumów. W kilku firmach zajmujących się sortowaniem część pracowników ma już wolne. Popyt nie jest taki, aby trzeba było robić wszystko, co w naszej mocy, chociaż czujemy się trochę zajęci, aby zrealizować ostatnie zamówienia przed świętami Bożego Narodzenia. O sytuacji na rynku cebulowym w Holandii pisze ekspert, Jurphaas Lugtenburg. czytaj dalej

W połowie zeszłego miesiąca hurtowy rynek buraków ćwikłowych w Polsce znalazł się w wyraźnym dołku – tak popytowym, jak i cenowym. Jednak kolejne dni przyniosły systematyczny wzrost hurtowych cen tych warzyw. Jak teraz się one kształtują i czy mają szansę utrzymać ten wyższy pułap? czytaj dalej

Sytuacja na hurtowym rynku porów z tygodnia na tydzień jest coraz bardziej podobna do tej z zimowej fazy sezonu 2022/2023. Różnica jest taka, że teraz ceny rosną jeszcze szybciej. Po ile są obecnie pory w polskim hurcie? czytaj dalej

GUS opublikował trzeci w tym roku szacunek na temat zbiorów głównych ziemiopłodów rolnych, w tym ziemniaków. Ile ziemniaków zebrano w Polsce w kampanii 2023 roku? czytaj dalej

Główny Urząd Statystyczny opublikował trzecie i ostatnie z corocznych oszacowań dotyczących zbioru ziemiopłodów, w tym warzyw. Jakie są te prognozy? czytaj dalej

Sytuacja cenowa na hurtowym rynku pietruszki była dość stabilna i spokojna. Do czasu. W pewnym momencie ceny tego warzywa w hurcie wystrzeliły w górę i szybko znalazły się na rekordowym pułapie. Jak teraz jest wyceniana pietruszka w dużym hurcie? czytaj dalej

W handlu cebulą często mamy do czynienia na przemian z ożywieniem i zastojem. Wygląda na to, że holenderski handel cebulą mam już za sobą sprint, a teraz rynek nie spieszy się, aby zakończyć rok. Wymaga to zmiany sposobu myślenia po burzliwych tygodniach. O czym pisze ekspert, Jurphaas Lugtenburg. czytaj dalej

Na rynek hurtowy trafiło więcej białej kapusty o wątpliwej jakości. I nie trudno odgadnąć jakie to ma przełożenie na ceny tego warzywa. czytaj dalej

Ceny krajowych ziemniaków w polskim hurcie pozostają stabilne i dość wysokie, przynajmniej w porównaniu do poprzednich lat. Ale widać też tu pewną presję, która obecnie wyklucza ewentualny ich szybki wzrost. Problemem między innymi jest popyt. Jak wygląda zatem sytuacja na polskim rynku ziemniaków? czytaj dalej

Sezon krajowych kalafiorów dobiega kresu. Od jego początku mieliśmy problemy z podażą tych warzyw, co odcisnęło piętno na ich hurtowych cenach. Od miesiąca można już mówić wręcz o podażowym kryzysie na rynku kalafiorów, bo krajowy towar znika, a nie ma importu na wypełnienie tej luki. Jak w związku z tym kształtują się ceny kalafiorów w polskim hurcie? czytaj dalej