Ceny warzyw

Świeże owoce i warzywa stanowią fundament zdrowej diety, dostarczając niezbędnych witamin, minerałów, błonnika i przeciwutleniaczy. Kampanie zdrowotne na całym świecie promują spożywanie co najmniej pięciu porcji świeżych produktów codziennie, odzwierciedlając ich kluczową rolę w odżywianiu. To zapotrzebowanie napędza. czytaj dalej

Pod koniec zeszłego roku członkowie dwóch grup doradczych spotkali się w Agrotopii. Na pierwszym spotkaniu, które odbyło się w ramach trasy VLAIO-LA InPaKt, omawiano postępy w kontroli wirusa CGMMV. Drugie spotkanie skupiło się na wirusie CABY. Między nimi uczestnicy odwiedzili warzywniki owocujące. czytaj dalej

Haith, wiodący brytyjski producent maszyn do obsługi warzyw, ogłosił przejście na emeryturę Mika Haitha po 47 latach pracy w firmie. czytaj dalej

Obroty firmy REO Veiling wzrosły o około 4% w 2024 roku, osiągając około 250 milionów euro. Ze względu na trudne warunki pogodowe w ubiegłym roku, podaż owoców i warzyw była o 6% niższa niż w 2023 roku. Pomidory są najważniejszym produktem dla obrotów firmy REO Veiling. czytaj dalej

Ponadto, nowa pralka HELICAL HEWA 4000 przeznaczona do mycia sałaty, warzyw i owoców będzie po raz pierwszy zaprezentowana. Również została zoptymalizowana pod kątem higieny i szybkiego mycia oraz przetwarza do 4 ton produktu na godzinę. czytaj dalej

Ceny polskich porów w dużym hurcie wzrosły w nowym roku, ale nie aż tak, aby utrzymać się na poziomie wyższym niż w zeszłym sezonie. Jakie są zatem obecnie ceny porów na hurtowym rynku świeżych warzyw? czytaj dalej

Nastroje na holenderskim rynku cebuli pozostają ostrożnie optymistyczne. Niektórym producentom i sortowaczom wydawało się w grudniu, że żadna cebula nie wyjedzie po nowym roku. To się nie sprawdza. Również w 1. tygodniu br. popyt na cebulę jest dobry, a cena worka trzyma się mocno. Ale to nic nie mówi o dalszych ruchach cen w tym miesiącu, pisze ekspert, Jurphaas Lugtenburg. czytaj dalej

Projekt Nitrosfera, koordynowany przez Stowarzyszenie Producentów-Eksporterów Owoców i Warzyw z Regionu Murcji (Proexport), ma na celu dostosowanie nawożenia upraw do wymagań obszarów podatnych na zanieczyszczenie azotanami, poprzez opracowywanie strategii. czytaj dalej

Wchodząc w nowy rok, Pennsylvania Horticultural Society (PHS) przedstawia swoje top 10 trendów ogrodniczych na rok 2025. PHS jest organizatorem PHS Philadelphia Flower Show i podkreśla nowe trendy, które obejmują florystykę, projektowanie krajobrazu, ozdobne rośliny, a także rośliny doniczkowe i warzywa... czytaj dalej

Rusza finałowa faza Nagrody Danili Bragantini, oscara innowacji promowanego po raz siódmy z rzędu przez Krajowe Stowarzyszenie Kobiet w Branży Owoców i Warzyw, które ma na celu promowanie przedsiębiorczości kobiet w sektorze. Nagroda w 2025 roku poświęcona jest zmianom. czytaj dalej

Syngenta Crop Protection i Gowan Seedtech ogłosiły, że zawarły umowę sprzedaży, zgodnie z którą Gowan przejmuje platformę do obróbki nasion warzyw FarMore Technology od Syngenta w Stanach Zjednoczonych. Platforma technologiczna FarMore to precyzyjne zastosowanie na nasionach oddzielnie. czytaj dalej

Ministerstwa Rolnictwa i Gospodarki, we współpracy z sektorem owoców i warzyw, będą nadal współpracować w 2025 roku, aby otworzyć nowe międzynarodowe rynki dla hiszpańskich produktów rolnych. Grupa Owocowo-Warzywna składa się z przedstawicieli obu ministerstw oraz organizacji sektorowych i ma na celu czytaj dalej

Steven Martina ma doświadczenie w sektorze sadowniczo-warzywnym, poświęcając całą swoją ponad 20-letnią karierę tej branży. Steven wnosi swoje doświadczenie w logistykę, rozwój produktów i sprzedaż w całej Europie i na rynkach

czytaj dalej

Na podstawie imponujących wyników eksportu w ostatnich latach, przemysł owoców i warzyw w Wietnamie ustalił sobie cel osiągnięcia wartości eksportu w wysokości 10 miliardów dolarów do 2030 roku, zgodnie z informacjami przekazanymi przez Stowarzyszenie Owoców i Warzyw w Wietnamie. Podczas piątego Kongresu stowarzyszenia na kadencję 2024-2029. czytaj dalej

Nagroda innowacyjności FRUIT LOGISTICA (FLIA) to najważniejsza nagroda na światowym rynku owoców. Od 2024 roku, oprócz nagrody FLIA dla innowacji produktowych w sektorze owoców świeżych,

czytaj dalej

Rok 2024 zamyka się bez spektakularnych wyników dla włoskiego sektora warzywno-owocowego. Dane dotyczące sektora detalicznego wciąż są częściowe, ale efekt przesuniętego kalendarza na wyniki z ostatnich dwóch tygodni 2024 roku w porównaniu z 2023 rokiem jest jasny. czytaj dalej

Gnicie po zbiorach to poważny problem dla trwałości wielu kategorii warzyw i owoców. Grzyby, takie jak Botrytis cinerea, powodują straty ekonomiczne przekraczające 10 miliardów dolarów rocznie na całym świecie, zwłaszcza w przypadku owoców takich jak winogrona stolowe, gdzie straty mogą sięgać nawet do czytaj dalej

Warzywa z Florydy miały silne rynki w okresie poprzedzającym święta. Jednakże, z 25 grudnia i 1 stycznia przypadały w środku tygodnia, biznes nie był zbyt dobry w ostatnich dwóch tygodniach. „Jestem pewny, że rynki znowu się ustabilizują pod koniec tego tygodnia” - mówi Geoff Taft z czytaj dalej

Japonia dokonała postępu w zachowaniu świeżości owoców i warzyw dzięki nowatorskiemu zastosowaniu bliskiej podczerwieni. Instytut Badawczy Shikoku, należący do Grupy Elektrowni Shikoku w Takamatsu, prefektura Kagawa, opracował technologię o nazwie iR Fresh. Poprzez naświetlanie produktów spożywczych
czytaj dalej

SanLucar informuje o następnym ważnym kroku w ramach długoterminowego rozwoju organizacyjnego i strukturalnego SanLucar. "Chcemy zapewnić realizację naszego celu, jakim jest rewolucja w zakresie owoców i warzyw w sposób zrównoważony oraz wykorzystać nasze możliwości rynkowe, aby kontynuować. czytaj dalej