Ceny warzyw

Średnia cena sprzedażowa mytych i workowanych buraków zmieniła się minimalnie w ostatnich dniach. Czy może to być pierwszy zwiastun bardziej długotrwałego trendu wzrostowego? czytaj dalej

Stosunkowo duża wydajność sortowania jest bardzo potrzebna w pierwszej połowie sezonu. Teraz, gdy sytuacja jest znacznie spokojniejsza, wydajność ta działa na niekorzyść holenderskiego sektora. Sortownicy są teraz dla siebie największymi konkurentami. Pisze o tym ekspert, Jurphaas Lugtenburg. czytaj dalej

GUS opublikował właśnie wstępne dane o handlu zagranicznym w grudniu 2024 roku. Jak to wygląda w przypadku importu kapusty do Polski, który to temat jest od miesięcy tak gorąco dyskutowany w branży? czytaj dalej

Ceny kapusty białej w polskim dużym hurcie pozostają rekordowo wysokie. Nie ma jednak mowy o tym, aby nastroje w tym segmencie rynku warzywnego się uspokoiły. Przeciwnie, napięcie rośnie z każdym niemal tygodniem, a jego generatorem jest kwestia dostępności kapusty, w tym wielkości importu. czytaj dalej

Ceny importowanych kalafiorów pozostają w trendzie, który jest niemal dokładną kopią zmian średniej ceny z poprzednich pięciu lat, a więc tendencji, jaką można uznać za wzorcową dla ceny tych warzyw. Czy są widoki na utrzymanie tego podobieństwa i co to by miało oznaczać dla cen tych warzyw w kolejnych tygodniach lutego? czytaj dalej

Bieżąca średnia cena ziemniaków w dużym hurcie spadła, ale wzorzec trendu cenowego nie odbiega od normy. Co to oznacza dla rynku ziemniaków w perspektywie kolejnych tygodni? czytaj dalej

Dołek cenowy na hurtowym rynku kapusty pekińskiej to w lutym zjawisko bardzo częste. Wystąpiło i w tym sezonie. Jednak ostatni tydzień przyniósł wzrost średniej ceny sprzedażowej tej kapusty w polskim hurcie. Czyżby tegoroczny lutowy dołek cenowy okazał się tak krótkotrwały? czytaj dalej

Czy na polskim hurtowym rynku marchwi czeka nas powtórka scenariusza z zimowo-wiosennej fazy sezonu 2018/2019? Jak kształtują się ceny marchwi w polskim dużym hurcie ? czytaj dalej

Drugi tydzień lutego przyniósł spadek hurtowych cen importowanych brokułów. Czy ten kierunek zmian cenowych będzie kontynuowany? Jakie są prognozy dla rynku brokułów na drugą połowę lutego? czytaj dalej

Zakup sadzonek to pierwszy krok w tworzeniu pięknego ogrodu, warzywnika czy sadu. Wybór odpowiedniego miejsca do zakupu ma ogromne znaczenie – wpływa na jakość roślin, ich zdrowie oraz późniejsze efekty Twojej pracy. W tym artykule podpowiemy, gdzie najlepiej kupić sadzonki, jakich błędów unikać i na co zwrócić uwagę, aby Twoje rośliny rozwijały się w najlepszych warunkach. czytaj dalej

Pierwsza dekada lutego nie przyniosła poprawy cen polskiej cebuli. Przeciwnie, ceny te znalazły się pod presją spadkową. Czy kolejne tygodnie lutego mogą przynieść poprawę w tym względzie? czytaj dalej

W styczniu polskie pory zaliczyły spadek hurtowych cen. Jego generatorem był import. Ale druga dekada lutego może odwrócić ten trend. Dlaczego? I jakie są obecnie ceny porów w polskim dużym hurcie? czytaj dalej

Ceny pietruszki korzeniowej w polskim hurcie wreszcie drgnęły. Czy będzie kontynuacja tego trendu? Po ile obecnie jest myta pietruszka w dużym hurcie? czytaj dalej

Podaż i popyt nie są dobrze zrównoważone na holenderskim rynku cebuli. Producenci z dobrą grubą cebulą wstrzymują się ze sprzedażą. Podaż składa się głównie z cebuli "z historią". Jest ona kupowana dość łatwo, pod warunkiem, że cena jest odpowiednia, o czym pisze ekspert, Jurphaas Lugtenburg. czytaj dalej

Na przełomie stycznia i lutego sytuacja na hurtowym rynku ziemniaków w Polsce nabrała znowu dynamiki. Czyżby hurtowe ceny tych warzyw rozpoczęły pogoń za poziomami, jakie były osiągane w poprzednim sezonie? Jak obecnie kształtują się ceny ziemniaków w dużym hurcie? czytaj dalej

Przez niemal cały styczeń byliśmy świadkami bezprecedensowego wzrostu cen kapusty białej na polskim rynku hurtowym. Jednak koniec stycznia przyniósł zahamowanie tego trendu, a hurtowe ceny kapusty znów znalazły się pod niejaką presją. Co nas czeka w tym segmencie rynku warzywnego w kolejnych tygodniach? czytaj dalej

Jak się wydaje strumień importowanej do Polski świeżej papryki rósł w minionych tygodniach. Na ile to znalazło odbicie w hurtowych cenach tego warzywa? I czy ten trend ma szanse się utrzymać. czytaj dalej

Sytuacja na hurtowym rynku kapusty czerwonej jest bardzo podobna do tej, jaka charakteryzuje rynek kapusty białej. Z jedną istotną różnicą. Jaka to różnica? czytaj dalej

Na polskim rynku ogórków szklarniowych wciąż dominuje import. Powoli zaczyna jednak zwiększać się dostępność ogórków rodzimych, choć jeszcze potrwa, zanim ich ceny staną się mocną konkurencją dla importu. jakie są obecnie ceny ogórków szklarniowych w polskim hurcie? czytaj dalej

W lutym bardzo często dochodzi do przejściowego spadku hurtowych cen kapusty pekińskiej. Można wręcz mówić o sezonowym dołku cen „pekinki” w tym okresie. Czy taki scenariusz czeka nas i w bieżącym sezonie? czytaj dalej