Coraz więcej krajowych warzyw z tegorocznych upraw
Na lokalnych rynkach hurtowych pojawiają się kolejne młode warzywa z krajowych upraw. Proces ten postępuje, mimo że wiosenna pogoda jak dotąd na niespecjalnie rozpieszczała. Ale zimna

Problemy z podażą kalafiorów
Spadek podaży kalafiorów w pierwszych tygodniach nowego roku to zjawisko sezonowe, typowe dla rynku europejskiego. Nie może więc dziwić wzrost cen importowanych do Polski

Innowacyjne brokuły Bimi prezentowane przez Sipo na targach Marca 2023
Bimi brokuły nie są całkowitą nowością na włoskim rynku, co mogliśmy zaobserwować kilkakrotnie w ostatnich latach, ale do tej pory, po zapowiedziach i krótkim okresie

Nieuzasadnione podwyżki cen: nie brakuje produktu na zimno
Niewielki spadek produkcji jest o tej porze roku fizjologiczny z powodów związanych z cyklem produkcyjnym i niskimi temperaturami: jak np. w przypadku brokułów, których wolumen

Zalety brokułów Torbole
Technicznie należy do dużej rodziny Brassicaceao Cruciferae, ale w Trentino znana jest jako Broccolo di Torbole. W sprzyjającym klimacie jeziora Garda, pomiędzy gminami Torbole

Brokuły potanieją?
W grudniu w krajach Unii Europejskiej wyraźnie rośnie popyt na brokuły importowane z południa kontynentu. W Polsce są to głównie brokuły hiszpańskie, a wzrost

Jakość brokułów jest teraz niezła
W ostatnich dniach mieliśmy dość dobrą pogodę, jak na tę, która potrafi zapanować w Polsce jesienią. To przełożyło się na poprawę bieżącej podaży brokułów, bo

Eksport kapusty w I poł. 2022 r.
Wolumen eksportu kapusty (kategoria CN 070490 - Kapusta, kalarepa, kapusta włoska i podobne jadalne warzywa kapustne, z wyjątkiem kalafiorów, brokułów i brukselki,

Import kapusty w I poł. 2022 r.
Wolumen importu kapusty (kategoria CN 070490 - Kapusta, kalarepa, kapusta włoska i podobne jadalne warzywa kapustne, z wyjątkiem kalafiorów, brokułów i brukselki,

Produkt nominowany do Fresh Market Award - Brokuł Bimi®
Brokuł Bimi® jest niepodobny do żadnego innego warzywa. Ma wspaniałą słodką chrupkość, żywy zielony kolor i może być przyrządzany w prawie każdy sposób, jaki

Wstępny szacunek zbioru warzyw gruntowych 2022
Eksperci Głównego Urzędu Statystycznego, w swojej wstępnej ocenie tegorocznych zbiorów warzyw gruntowych, zwracają uwagę, iż w bieżącym sezonie siewy tych warzyw

Kolejne warzywa z tegorocznych zbiorów wchodzą do krajowej oferty
Na lokalnych rynkach hurtowych pojawiają się kolejne młode warzywa z rodzimych upraw. Co ciekawe, mimo nie najlepszej pogody, ich handel startuje wcześniej niż rok temu. Na rynku

Coraz więcej warzyw w ofercie krajowej
Na rynku świeżych warzyw konsekwentnie rozszerza się krajowa oferta nowalijek. Oczywiście są to w tej wstępnej fazie warzywa spod wysokich osłon i ich podaż jest ograniczona, ale

Eksport warzyw (2012-2021)
Wolumen eksportu warzyw z Polski w 2021 roku przełamał spadkowy trend z dwóch poprzednich lat, ale nie znalazł się on powyżej poziomu z roku 2018 (ostatniego

+Broccoli chce zwiększenia konsumpcji brokułów
Według danych opublikowanych wczoraj podczas XIII Zgromadzenia Stowarzyszenia + Broccoli, w ostatnich latach spożycie brokułów wzrosło z 200 gramów na osobę do 2

Eksport kapusty w 2021 r.
Wolumen eksportu kapusty (kategoria CN 070490 - Kapusta, kalarepa, kapusta włoska i podobne jadalne warzywa kapustne, z wyjątkiem kalafiorów, brokułów i brukselki,

Import kapusty w 2021 r.
Wolumen importu kapusty (kategoria CN 070490 - Kapusta, kalarepa, kapusta włoska i podobne jadalne warzywa kapustne, z wyjątkiem kalafiorów, brokułów i brukselki,

Import kalafiorów i brokułów w 2021 r.
Wolumen importu do Polski kalafiorów (kategoria CN 07041000 - Kalafiory i brokuły głowiaste, świeże lub schłodzone) wyniósł w 2021 roku 42,46 tys. ton, a jego

Eksport kalafiorów i brokułów w 2021 r.
Wolumen eksportu z Polski kalafiorów (kategoria CN 07041000 - Kalafiory i brokuły głowiaste, świeże lub schłodzone) wyniósł w 2021 roku 22,6 tys. ton, a jego

Uzbekistan – rekordy w eksporcie kapustnych
Wcześniej EastFruit pisał o rekordowej wielkości eksportu głównych rodzajów kapustnych z Uzbekistanu w styczniu 2022 roku, dzięki zwiększonemu popytowi na te

Hiszpania – pogoda uderza w produkcję warzyw
W grudniu ubiegłego roku deszcze spowodowały wylanie rzeki Ebro i jej dopływów, niszcząc ponad 4300 hektarów rolnych w Navarrze, La Rioja i Saragossie, przy czym

Ukraina – jabłka Gala znów się skończą wcześniej
Odmiana Gala zdominowała światowy handel w ostatnich latach. Nawet w USA, gdzie dominacja odmiany Red Delicious wydawała się niezachwiana, od około 4 lat liderem jest odmiana Gala.

Kiedy Uzbekistan „zaleje” rynek Wschodniej Europy kapustą?
Niewiarygodnie wysokie ceny kapusty w prawie wszystkich krajach regionu były w ostatnich miesiącach przedmiotem intensywnej obserwacji analityków EastFruit.  Jednak

Hiszpania – pogoda nie sprzyja uprawie brokułów
Producenci brokułów w hiszpańskiej prowincji Estremadura wykluczają dobry przebieg letniej kampanii z powodu braku opadów w tym rejonie. W tym roku

Brokuły importowane – będą tańsze?
Zima nie jest szczytowym okresem popularności brokułów wśród polskich konsumentów, ale to nie znaczy, że popyt na te warzywa jest teraz niski. Zwłaszcza jeśli