Owoce i warzywa po 0,99 euro za kilogram: "To nieuczciwa konkurencja
Ubiegłotygodniowy artykuł na temat nadużyć związanych ze sprzedażą owoców i warzyw po 0,99 EUR za kilogram (kliknij tutaj, aby przeczytać) - wbrew przepisom dotyczącym zdrowia

Fresh Semiar: HACCP w O+G dla zaawansowanych - analiza zagrożeń i ocena ryzyka
HACCP jest jednym z głównych zadań w zakresie higieny żywności w firmie. Zarówno ustawodawca, jak i twórca standardów wymagają wewnętrznej analizy zagrożeń

SZ: rozpoczęcie losowych audytów w zakresie higieny zbiorów
QS w najbliższych tygodniach będzie przeprowadzał wyrywkowe audyty w gospodarstwach producenckich ze szczególnym uwzględnieniem "zarządzania higieną operacyjną podczas zbioru

HACCP dla owoców i warzyw - Frische Seminar informuje w Frischezentrum Frankfurt
HACCP jest jednym z centralnych zadań, jeśli chodzi o higienę żywności w firmie. Zarówno ustawodawca, jak i twórca normy wymagają od przedsiębiorstwa przeprowadzenia

Rosja – importerzy chcą złagodzenia kontroli
Rosyjskie Stowarzyszenie Przedsiębiorstw Handlu Detalicznego (ACORT), Sojuzmoloko, Sojuzpitki oraz Stowarzyszenie importerów produktów owocowo-warzywnych zwróciły się

Higiena pod kontrolą
W uprawie pieczarek największe zagrożenie stanowi zakażenie mikrobiologiczne. Według dr hab. Szymańskiego, najlepszym środkiem zapobiegawczym jest praktyka higieniczna. Do ok. 1980 r.

Grupy producentów oraz dystrybutorzy owoców i warzyw apelują o pomoc!
Ograniczenie możliwości eksportu, rosnące koszty produkcji, brak pracowników do pracy, brak marżowości, zwiększone koszty pracy i inne koszty związane z działalnością

Hiszpania – ekstremalnie trudna kampania owoców miękkich
Pomimo tego, że jest to rok z mniejszą produkcją truskawek, głównie z powodu warunków meteorologicznych (deszczowych i zimniejszych niż zwykle), podaż była

Grecja – dobre perspektywy dla owoców kiwi
Grecki sezon kiwi nie jest tak dotknięty światową pandemią, jak niektóre inne sektory handlu owocami i warzywami. Grecy wyprodukowali więcej kiwi niż kiedykolwiek

Hiszpania – napięta sytuacja w handlu cytrusami.
Zapotrzebowanie na owoce cytrusowe gwałtownie wzrosło od początku kryzysu COVID-19, a ceny osiągają niespotykany dotąd poziom. „Od stycznia do końca lutego kampania owoców

A ceny kapusty pekińskiej?
Owoce i warzywa wzmacniające odporność (lub mające taką opinię), oraz te, które da się przechowywać w domach przez dłuższy czas, zyskiwały w ostatnich

Globalny rynek kiwi
Zapotrzebowanie na kiwi, podobnie jak na owoce cytrusowe, wzrosło na rynku europejskim z powodu koronawirusa. W tej chwili Włochy i Grecja dominują na rynku europejskim. Włochy

Hiszpania – ogromny popyt na cytryny
Od wybuchu kryzysu koronawirusowego w Europie i reszcie świata zapotrzebowanie na cytryny ogromnie wzrosło. Podaż w Hiszpanii, która obecnie dominuje na rynkach

Koronawirus: Utrudnienia na granicach.
Pandemia koronawirusa ma znaczący wpływ na polskie rolnictwo i sadownictwo. W jaki sposób utrudniona sytuacja na granicach wpływa na sektor owocowo – warzywny? Co

Jak koronawirus wpłynie na sektor owoców i warzyw?
EFSA twierdzi, że doświadczenia z poprzednich lat dotyczące pokrewnych koronawirusów, takich jak koronawirus ostrego zespołu ostrej niewydolności oddechowej (SARS-CoV)

Holandia –problemem jest rozmiar selerów
W tym sezonie problem jest rozmiar selerów przechowywanych w holenderskich magazynach, wynika z rozmowy z Lies’em den Ouden z holenderskiej firmy hurtowej, Liedo.

Egipt: kiedy rozpocznie się sezon truskawkowy?
Wygląda na to, że tegoroczny sezon truskawkowy w Egipcie rozpocznie się z lekkim opóźnieniem. Jak mówią producenci opóźnienie to wyniesie około tygodnia, a powodem opóźnienia

Polskie jabłka i gruszki trafią do USA?
W związku z możliwością finalizacji procedury analizy ryzyka (PRA) wspólnotowego wniosku ośmiu krajów członkowskich, w tym Polski, zainteresowanych eksportem świeżych jabłek

Jabłka i gruszki z UE jeszcze w tym roku trafią do USA?
Osiem państw UE, które są największymi producentami owoców w ugrupowaniu – czyli Francja, Włochy, Polska, Niemcy, Hiszpania, Belgia, Portugalia i Holandia, będzie mogło

Wpływ nawożenia dolistnego na jakość warzyw po przechowaniu
Na jakość przechowalniczą mają wpływ czynniki pośrednie i bezpośrednie. Do bezpośrednich należą: temperatura panująca w przechowalni, wilgotność względna powietrza, skład

19-20.02.2015 Targi Sadownictwa i Warzywnictwa 2015
Impreza podobnie jak w latach poprzednich, odbędzie się na terenie centrum targowego Expo XXI przy ulicy Prądzyńskiego 12/14 w Warszawie. W pierwszym dniu targów w Hali IV

Dostawa warzyw i owoców w trzech pakietach
Nazwa i adres zamawiającego: 21 Wojskowy Szpital Uzdrowiskowo-Rehabilitacyjny SP ZOZ , ul. Gen. F. Rzewuskiego 8, 28-100 Busko-Zdrój, woj. świętokrzyskie, tel. 041 3780919, 3780348, faks

Sanepid polubił truskawki
Ruszyły kontrole, które mają sprawdzić czy plantatorzy owoców i warzyw przestrzegają ogólnych zasad higieny. Trwają kontrole plantacji warzyw i owoców. Każda z nich

DPS szuka stałych dostaw owoców i warzyw
Nazwa i adres zamawiającego: Dom Pomocy Społecznej , ul. Grabowiecka 7, 27-400 Ostrowiec Świętokrzyski, woj. świętokrzyskie, tel. 0-41 2620023 (24), faks 0-41 2665855.Przedmiotem