Owoce i warzywa po 0,99 euro za kilogram: "To nieuczciwa konkurencja
Ubiegłotygodniowy artykuł na temat nadużyć związanych ze sprzedażą owoców i warzyw po 0,99 EUR za kilogram (kliknij tutaj, aby przeczytać) - wbrew przepisom dotyczącym zdrowia

Fresh Semiar: HACCP w O+G dla zaawansowanych - analiza zagrożeń i ocena ryzyka
HACCP jest jednym z głównych zadań w zakresie higieny żywności w firmie. Zarówno ustawodawca, jak i twórca standardów wymagają wewnętrznej analizy zagrożeń

Argentyna może ponownie wejść na rynek UE z ekologicznymi cytrusami po 20 latach
Po 20-letniej przerwie, ekologiczne cytrusy z Argentyny będą mogły zostać ponownie wprowadzone do Unii Europejskiej, ogłosiła w tym tygodniu Narodowa Agencja Higieny i Jakości

"Badania i rozwój są naszą wizytówką
Od 1987 roku priorytetem GNA jest tworzenie systemów przetwarzania i pakowania gwarantujących wysoki poziom technologii, jakości, higieny i bezpieczeństwa. Firma, zlokalizowana

SZ: rozpoczęcie losowych audytów w zakresie higieny zbiorów
QS w najbliższych tygodniach będzie przeprowadzał wyrywkowe audyty w gospodarstwach producenckich ze szczególnym uwzględnieniem "zarządzania higieną operacyjną podczas zbioru

Czysta plantacja po zimie – monitoring plantacji (20.03.2023 r)
Czyta plantacja – nad tym hasłem powinniśmy się skupić w najbliższych dniach i w tym kierunku skierować działania, by możliwie jak najwięcej higieny wprowadzić na wszystkie

HACCP dla owoców i warzyw - Frische Seminar informuje w Frischezentrum Frankfurt
HACCP jest jednym z centralnych zadań, jeśli chodzi o higienę żywności w firmie. Zarówno ustawodawca, jak i twórca normy wymagają od przedsiębiorstwa przeprowadzenia

Rosja – importerzy chcą złagodzenia kontroli
Rosyjskie Stowarzyszenie Przedsiębiorstw Handlu Detalicznego (ACORT), Sojuzmoloko, Sojuzpitki oraz Stowarzyszenie importerów produktów owocowo-warzywnych zwróciły się

Grupy producentów oraz dystrybutorzy owoców i warzyw apelują o pomoc!
Ograniczenie możliwości eksportu, rosnące koszty produkcji, brak pracowników do pracy, brak marżowości, zwiększone koszty pracy i inne koszty związane z działalnością

Hiszpania – ekstremalnie trudna kampania owoców miękkich
Pomimo tego, że jest to rok z mniejszą produkcją truskawek, głównie z powodu warunków meteorologicznych (deszczowych i zimniejszych niż zwykle), podaż była

Grecja – dobre perspektywy dla owoców kiwi
Grecki sezon kiwi nie jest tak dotknięty światową pandemią, jak niektóre inne sektory handlu owocami i warzywami. Grecy wyprodukowali więcej kiwi niż kiedykolwiek

Hiszpania – napięta sytuacja w handlu cytrusami.
Zapotrzebowanie na owoce cytrusowe gwałtownie wzrosło od początku kryzysu COVID-19, a ceny osiągają niespotykany dotąd poziom. „Od stycznia do końca lutego kampania owoców

A ceny kapusty pekińskiej?
Owoce i warzywa wzmacniające odporność (lub mające taką opinię), oraz te, które da się przechowywać w domach przez dłuższy czas, zyskiwały w ostatnich

Globalny rynek kiwi
Zapotrzebowanie na kiwi, podobnie jak na owoce cytrusowe, wzrosło na rynku europejskim z powodu koronawirusa. W tej chwili Włochy i Grecja dominują na rynku europejskim. Włochy

Hiszpania – ogromny popyt na cytryny
Od wybuchu kryzysu koronawirusowego w Europie i reszcie świata zapotrzebowanie na cytryny ogromnie wzrosło. Podaż w Hiszpanii, która obecnie dominuje na rynkach

Nielsen: Koronawirus zmodyfikuje trendy na rynku spożywczym
Dotychczas zrównoważony rozwój utożsamiano z walką z plastikiem, zmniejszanie śladu węglowego, zużycia wody. Teraz te wartości przesłania wspieranie działań na rzecz szpitali, lekarzy

Koronawirus: Utrudnienia na granicach.
Pandemia koronawirusa ma znaczący wpływ na polskie rolnictwo i sadownictwo. W jaki sposób utrudniona sytuacja na granicach wpływa na sektor owocowo – warzywny? Co

Jak koronawirus wpłynie na sektor owoców i warzyw?
EFSA twierdzi, że doświadczenia z poprzednich lat dotyczące pokrewnych koronawirusów, takich jak koronawirus ostrego zespołu ostrej niewydolności oddechowej (SARS-CoV)

Minister Emilewicz dementuje plotkę o zamykaniu sklepów
Stanowczo dementuję pojawiające się #fakenews.y Wszystkie sklepy działają i będą działać normalnie! Nie ma mowy o zamykaniu żadnych placówek handlowych! - napisała minister

Holandia –problemem jest rozmiar selerów
W tym sezonie problem jest rozmiar selerów przechowywanych w holenderskich magazynach, wynika z rozmowy z Lies’em den Ouden z holenderskiej firmy hurtowej, Liedo.

Egipt: kiedy rozpocznie się sezon truskawkowy?
Wygląda na to, że tegoroczny sezon truskawkowy w Egipcie rozpocznie się z lekkim opóźnieniem. Jak mówią producenci opóźnienie to wyniesie około tygodnia, a powodem opóźnienia

Polskie jabłka i gruszki trafią do USA?
W związku z możliwością finalizacji procedury analizy ryzyka (PRA) wspólnotowego wniosku ośmiu krajów członkowskich, w tym Polski, zainteresowanych eksportem świeżych jabłek

Rynek żywności dla dzieci rośnie szybciej niż cały rynek spożywczy
Rynek produktów dla dzieci rozwija się niezależnie od zawirowań koniunktury. Według firmy doradczej PMR po dwóch latach niższej dynamiki w 2014 r. rynek ten wzrósł o 3,2 proc. –