Jakie są dane WAPA o zapasach jabłek w styczniu?
Dane WAPA dotyczą stanu zapasów jabłek na 1 stycznia 2023 roku. W europejskich krajach członkowskich było wtedy 4,05 mln ton jabłek. Według stanu na 1.12.2022 roku było to 4,48

Interko prezentuje chłodziarkę do dojrzewania nowej generacji
Specjalista w dziedzinie dojrzewalni, firma Interko, wprowadziła na rynek chłodziarkę nowej generacji, wyposażoną w bardziej wydajną wersję ekskluzywnych wentylatorów

Ile jabłek jest jeszcze w polskich chłodniach? Raport WAPA
WAPA podała dane dotyczące zapasów jabłek i gruszek na dzień 1 stycznia 2023 r. w polskich i europejskich chłodniach. W europejskich chłodniach stany jabłek są stosunkowo

Interko wprowadza nową generację chłodziarek do dojrzewania
Interko, projektant, producent i instalator najnowocześniejszych pomieszczeń do dojrzewania świeżych owoców, wprowadził na rynek chłodnię nowej generacji, która jeszcze bardziej

Ile jabłek jest jeszcze polskich chłodniach? Raport WAPA
WAPA podała dane dotyczące zapasów jabłek i gruszek na dzień 1 stycznia 2023 r. w polskich i europejskich chłodniach. W europejskich chłodniach stany jabłek są stosunkowo

Ozon stosowany do usuwania etylenu w chłodniach
Systemy Bio Turbo firmy Miatech wykorzystują ozon do rozkładu etylenu w chłodniach, jednocześnie eliminując szkodliwe patogeny przenoszone w powietrzu, takie jak pleśń

Sytuacja w skupie jabłka przemysłowego nabrała dynamiki
Od początku grudnia zeszłego roku do końca zeszłego tygodnia zmiany cen w sektorze skupu jabłek do przetwórstwa były niewielkie. W zasadzie można stwierdzić, że

PML Kenia inwestuje w najnowocześniejszą chłodziarkę próżniową
PML Kenia zainwestował 300 000 USD w nowy system chłodni próżniowej w terminalu Mitchell Cotts Air Cargo na międzynarodowym lotnisku Jomo Kenyatta w Nairobi, aby zapewnić

Ceny skupu jabłek przemysłowych – niby jest lepiej, ale…
Choć wszystko wskazuje na to, że zapasy jabłek w polskich chłodniach są znacząco mniejsze niż w zeszłym roku, to i tak wciąż jest to bardzo dużo owoców. Trzeba

Zapasy jabłek odmiany Idared są wręcz niskie, ale…
Według estymacji ekspertów WAPA zapasy jabłek odmiany Idared w Polsce są w tym sezonie dużo mniejsze niż w zeszłym roku. Można je określić jako wręcz niskie, a

Ceny kapusty białej nie mogą wejść w trend zwyżkowy
Jeśli ktoś liczył na szybkie uruchomienie trendu wzrostowego hurtowych cen kapusty białej, jeszcze w pierwszej połowie stycznia, to się rozczarował. W dużym hurcie widać było

Jakie są dane WAPA o zapasach jabłek?
Dane WAPA dotyczą stanu zapasów jabłek na 1 grudnia 2022 roku. W europejskich krajach członkowskich było wtedy 4,48 mln ton jabłek. Co ważne, jest to mniejszy wolumen niż

Czy ceny jabłek przemysłowych wzrosną?
Na razie jeszcze w sektorze przetwórstwa jabłek panuje spokój. Cykl świąt od Bożego Narodzenia do Trzech Króli przerwał skup owoców do przetwórstwa.

Utrzymuje się presja na ceny białej kapusty
Ci, którzy oczekiwali niezakłóconego trendu zwyżkowego cen kapusty białej aktywizującego się jeszcze w starym roku, mogą czuć się zawiedzeni. Nie ma pod tym względem

Wyższe ceny marchwi
Po okresie stabilizacji w końcówce października i w listopadzie, hurtowe ceny marchwi na rynku polskim zaktywizowały się. W kolejnych tygodniach notowaliśmy wzrost

Kapusta pekińska – kiedy zmiana w cenach?
Grudzień rzadko bywa okresem dobrej koniunktury na polskim rynku kapusty pekińskiej. Zazwyczaj podaż „pekinki”, i to w dużej części takiej o nie najlepszej

Co z cenami białej kapusty?
Przed rokiem początek grudnia przyniósł duży wzrost popytu na białą kapustę na polskim rynku hurtowym. Na tyle duży, że doprowadził on do skokowego wręcz wzrostu cen w dużym

Jabłka odmiany Gala zyskały najbardziej
Listopad bieżącego roku upływał, na krajowym rynku jabłek, pod znakiem poprawy w popycie na owoce do eksportu. Niestety nie była to poprawa na skalę, która przyniosłaby

Pogoda wpłynie na ceny białej kapusty?
Do Polski zawitała mroźna pogoda. W niektórych miejscach temperatura spadła nawet poniżej -10 st. Celsjusza. Dla warzyw, które zostały jeszcze na polach to oznacza

Czy ceny skupu jabłek przemysłowych wzrosną?
Do końca października bieżący sezon w segmencie jabłka przemysłowego przynosił zdecydowanie częściej obniżki cen skupu tego surowca niż jego podwyżki. I to mimo faktu, że

Ceny kapusty pekińskiej poszły utartym szlakiem
Jeszcze w końcówce pierwszej dekady minionego miesiąca mogło się wydawać że na rynku kapusty pekińskiej będziemy mieli powtórkę z poprzedniego sezonu, to znaczy

Zabraknie jabłka przemysłowego?
Obecnie sytuacja w sektorze jabłek przemysłowych w Polsce wygląda tak, że zakłady przetwórcze zdają się limitować przyjmowanie surowca – czy to tłumacząc się

Znów wzrosła presja na ceny buraków ćwikłowych
Obecny sezon handlowy na krajowym rynku buraków ćwikłowych w zasadzie od początku charakteryzuje się cenami wyższymi niż w wielu latach poprzednich. A od połowy września

Wysoka podaż gruszek, ale…
Jak już pisaliśmy na łamach portalu fresh-market.pl, szacunki tegorocznych zbiorów gruszek zakładają znaczący wzrost w tej kategorii rok do roku. Według danych GUS mają one

Zapasy jabłek na wiosnę – mało, bardzo mało, a może wręcz przeciwnie?
Argumentem za tym, że generalnie zapasy nie będą duże, jest drastyczna podwyżka cen energii elektrycznej, która czeka sadowników. A to oznacza, że włożenie jabłek