Rynek krajowy

Początek listopada przyniósł pewną poprawę w sytuacji cenowej na hurtowym rynku kapusty czerwonej, która to sytuacja tym samym coraz bardziej różni się od tego, co obserwujemy na rynku kapusty białej. czytaj dalej

Na rynku arbuzów mamy sezonową zmiana warty. Owoce z południa Europy muszą zostać zastąpione tymi z południowej półkuli. czytaj dalej

Mamy już listopad. Na krajowym rynku świeżych warzyw to również początek szczytowego okresu w sezonie handlu brukselką. czytaj dalej

Ceny skupu jabłek przemysłowych w bieżącym sezonie zdecydowanie częściej spadały niż rosły, a ich bieżący poziom jest jednoznacznie oceniany przez sadowników jako zbyt niski. Czy jest zatem szansa na wzrost tych cen w listopadzie? czytaj dalej

W polskim hurcie ceny skupu jabłek odmiany Gala utrzymują przewagę nad cenami innych odmian. Ale to jedyna pozytywna rzecz, jaką można powiedzieć o bieżącej sytuacji w skupie tej odmiany. Jakie są więc te ceny skupu Gali? czytaj dalej

Nie ma powtórki z sezonu 2021/2022 na polskim rynku kapusty pekińskiej, choć jeszcze na początku października mogło się to wydawać wielce prawdopodobne. Hurtowe ceny kapusty pekińskiej poszły jednak w tym sezonie utartym jesiennym szklakiem. czytaj dalej

Sezon krajowej fasolki szparagowej, jeśli chodzi o duży hurt, w zasadzie się zakończył, ale w tym roku wciąż jeszcze trwa handel tym warzywem w małym hurcie i co więcej ceny fasolki w ostatniej dekadzie października zamiast rosnąć to spadały. czytaj dalej

W Polsce kończy się sezon krajowych śliwek deserowych. Hurtowe ceny tych owoców w październiku wykazywały pewną tendencję zwyżkową. Do jakiego poziomu zdołały wzrosnąć te ceny i jak wypadają one w porównaniu z końcem sezonu 2021? czytaj dalej

Jak wyglądał import i eksport ziemniaków w Polsce w sezonie 2021/2022? czytaj dalej

Wiele wskazuje na to, że w nadchodzącym sezonie zimowym podaż borówki wysokiej importowanej z Ameryki Południowej może być wyższa niż w poprzednich latach. Na razie sezon importowy dopiero się zaczyna, a na rynku wciąż jeszcze dostępne są owoce z krajowych plantacji. Jak kształtują się obecnie hurtowe ceny borówek? czytaj dalej

Spadek wolumenu eksportu mrożonego szpinaku z Polski w pierwszym półroczu 2022 roku. Analizujemy dane GUS. czytaj dalej

Tytułowe pytanie może się wydać prowokacyjne w kontekście obecnych niskich cen skupu tzw. przemysłu i prognozowanych na ten rok rekordowych zbiorów jabłek w Polsce. Ale są pewne przesłanki, które każą je postawić. czytaj dalej

Presja na spadek cen kapusty białej w polskim hurcie się utrzymuje. Czy ceny tego warzywa weszły w dłuższy spadkowy trend? Po ile teraz jest oferowana biała kapusta w dużym hurcie? czytaj dalej

Na południu Europy zaczął się nowy sezon owoców cytrusowych. Jeśli chodzi o cytryny i ich produkcję, to u głównego dostawcy na rynek unijny, w Hiszpanii nie wygląda to dobrze. Nawet jeśli w Turcji zbiory będą dobre, to podaż cytryn w Europie będzie wyraźnie niższa, a to odbije się na cenach. Już się zresztą odbija. czytaj dalej

W tym roku hurtowe ceny buraków ćwikłowych w Polsce utrzymują ponadprzeciętnie wysoki poziom. Nie oznacza to jednak, że presji na spadek tych cen nie widać. W ostatnich dniach wydaje się ona jeszcze rosnąć. Jak obecnie kształtują się ceny buraków w dużym hurcie? A jak może się rozwinąć sytuacja w kolejnych miesiącach? czytaj dalej

Jak wypada sezon 2021/2022 w eksporcie polskiej cebuli na tle sezonów wcześniejszych? czytaj dalej

Relacje między przetwórcami jabłek i sadownikami są coraz mocniej zaognione. Środowisko sadownicze coraz głośniej mówi o bezwzględności przetwórców w wykorzystywaniu przewagi rynkowej w celu zbijania cen skupu. Dokąd to zaprowadzi polskie sadownictwo i branżę produkcji owoców? czytaj dalej

Ostatnie dni przyniosły pewną stabilizację hurtowych cen ogórków szklarniowych krajowej produkcji. Jednak raczej nie będzie to tendencja, która przetrwa jakiś dłuższy okres. Co czeka ceny ogórków szklarniowych w listopadzie? czytaj dalej

Obecnie podaż gruszek na polskim rynku hurtowym jest relatywnie wysoka, ale jak długo taki stan rzeczy potrwa? Są tacy, którzy obstawiają, że niezbyt długo. Dlaczego? czytaj dalej

Jednym z gorętszych obecnie tematów, poruszanych w dyskusjach uczestników branży sadowniczej, jest kwestia tego, ile będzie jabłek na wiosnę 2023 roku. Głównie spory tyczą tego, czy będzie ich w komorach mało, czy bardzo mało. czytaj dalej