Zgodnie z przepisami UE, firmy, które gwarantują jednorodny i wysoki poziom zgodności świeżych owoców i warzyw ze standardami jakości handlowej mogą korzystać ze specjalnego oznakowania. czytaj dalej

PRODUKT TEMPERATURA
Stopnie Celsjusza WILGOTNOŚĆ
Względna powietrza % OKRES
PRZECHOWYWANIA Arbuzy 10-12 90 2-3 tygodnie Awokado niedojrzałe 5,5-8 85-90 3-4 czytaj dalej

Dla truskawek nie spełniających wymagań ustalonych dla danej klasy dopuszcza się w każdym opakowaniu następujące tolerancje dotyczące jakości i wielkości. Z uwagi na czytaj dalej

Celem standardu jest określenie wymagań jakościowych dla truskawek po ich przygotowaniu i zapakowaniu. A. Wymagania minimalne We wszystkich klasach jakości, uwzględniając czytaj dalej

A. Jednolitość Zawartość każdego opakowania powinna być jednolita i zawierać truskawki wyłącznie tego samego pochodzenia, tej samej odmiany i jakości. W klasie Ekstra czytaj dalej

Wielkość truskawek określa się największą poprzeczną średnicą owocu. Truskawki powinny mieć następujące wielkości minimalne: Klasa Ekstra: 25 mm, Klasa I i II: 18 mm. Nie ma czytaj dalej

Przedmiotem standardu jakości handlowej są truskawki odmian uprawnych Fragaria L., dostarczane konsumentom w stanie świeżym. Standard nie obejmuje truskawek przeznaczonych do czytaj dalej

Na każdym opakowaniu należy umieścić następujące informacje, zgrupowane na tej samej stronie, naniesione w sposób czytelny, trwały oraz widoczny z zewnątrz: Każde czytaj dalej