Jest młoda rodzima kapusta pekińska
Na polskim rynku pojawiła się wczesna kapusta pekińska ze zbiorów 2023 roku. Oczywiście na razie to „pekinka” spod osłon, a jej podaż jest ograniczona. A nawet bardzo

Jest już krajowa młoda „pekinka”
Na polskim rynku pojawiła się wczesna kapusta pekińska ze zbiorów 2022 roku. Oczywiście na razie to „pekinka” spod osłon, a jej podaż jest ograniczona. Jednak jest jej

Ceny kapusty pekińskiej już nie są rekordowe
W kwietniu wzrost cen kapusty pekińskiej w dużym hurcie wyraźnie wyhamował. Stało się to po tym, jak w drugiej połowie marca ceny tego warzywa odrobiły wcześniejsze straty

Kapusta pekińska – nadal rekordowo, ale …
Ceny kapusty pekińskiej w polskim dużym hurcie znów wzrosły po chwilowym dołku w drugiej dekadzie marca. Cały czas pozostają one na rekordowo wysoki poziomie. Teraz to

Kapusta pekińska zdrożała, ale…
Podobnie jak w poprzednich sezonach, tak i w tym roku okres wakacyjny przyniósł wzrost cen kapusty pekińskiej w polskim hurcie. Wzrost, który był przede

Pekinkowe szaleństwo cenowe
Ceny kapusty pekińskiej w polskim dużym hurcie rosły od niemal początku marca bieżącego roku, a z czasem trend ten tylko nabierał dynamiki. W pierwszej dekadzie kwietnia

Kapusta pekińska – to jeszcze nie rekord, ale…
Wielkohurtowe ceny kapusty pekińskiej utrzymują się w trendzie wzrostowym. To już druga fala zwyżki. Poprzednia miała miejsce w pierwszych dwóch dekadach stycznia

Ceny kapusty pekińskiej nie odpuściły
Od połowy lutego ceny kapusty pekińskiej w dużym hurcie pozostawały mniej więcej stabilne. Piszemy „mniej więcej”, ponieważ nie obyło się w tym okresie bez

Kapusta pekińska – będzie rekord cenowy?
Prawdziwa zima, jaką mamy w tym sezonie, wyraźnie wpłynęła na sytuację na rynku świeżych warzyw w Polsce. Większość z głównych krajowych warzyw oferty zimowej

Kapusta pekińska – będzie dołek cenowy?
W lutym ceny kapusty pekińskiej dość często spadaj. Jest to chwilowy „dołek cenowy”, który w niekorzystnych warunkach może się przeciągnąć nawet na początek

Ceny kapusty pekińskiej jeszcze wzrosły
Na rynku kapusty pekińskiej mamy ożywienie. Umocnił się popyt, a w ślad za nim w górę ruszyły ceny. Rozwój trendu cenowego jest niemal dokładna kopią tego co

Kapusta pekińska – mamy pozytywny trend?
Ceny kapusty pekińskiej po Nowym Roku wyraźnie się umocniły. Coraz więcej informacji napływających do redakcji fresh-market.pl potwierdza tę obserwację. Pytanie jednak czy te

Problemy z kapustą pekińską
Mamy nowy, 2021 rok, ale hurtowy rynek świeżych warzyw dopiero się budzi po świątecznej przerwie. Jeśli chodzi o kapustę pekińską, to minie jeszcze kilka ładnych dni, zanim handel

Kapusta pekińska – popyt drgnął, ale…
Koniunktura w hurtowym handlu kapustą pekińską była w grudniu dość zmienna, chociaż należy zauważyć, iż amplituda tych zmian pozostawała niewielka. Najpierw korekta

Jakie ceny kapusty pekińskiej?
W tym roku na rynek kapusty pekińskiej w Polsce bardzo silny wpływ ma czynnik jakościowy. Okazuje się, że duża część zapasów „pekinki” to towar słabej jakości,

Pandemia nie sprzyja kapuście pekińskiej
Ceny kapusty pekińskiej w polskim hurcie pozostają relatywnie wysokie. Obecnie ceny sprzedażowe w dużym hurcie („na gotowo”) to najczęściej 1,40-1,70 zł/kg.

Kapusta pekińska – kontynuacja trendu?
Takich cen kapusty pekińskiej nie było od dawna. I to mimo faktu, że na polskim rynku hurtowym październik przyniósł poważną przecenę tej pozycji. W pierwszej

Kapusta pekińska – zaczął się cenowy dołek
Jeszcze w zeszłym tygodniu ceny kapusty pekińskiej na polskim rynku hurtowym utrzymywały się na wysokim, a nawet bardzo wysokim poziomie. Na początku października cena średnia

Kapusta pekińska – ceny nie odpuszczają
Raz nieco w górę, raz trochę w dół, ale generalnie wysoko. Ceny kapusty pekińskiej w dużym hurcie nie odpuszczają i pozostają generalnie wysokie,

Kapusta pekińska – powtórka z sezonu 2018/2019
    W czerwcu i lipcu bieżącego roku rynek kapusty pekińskiej znalazł się w wyraźnym dołku cenowym. Widać to na naszym wykresie poniżej i nie raz pisaliśmy

Drożej za kapustę pekińską
Upalna pogoda pogłębiła problemy z bieżącą podażą kapusty pekińskiej. To zaś odbiło się na cenach tego warzywa. Ostatnie dni przyniosły kontynuację trendu zwyżkowego, a nawet

Kapusta pekińska – lepiej, ale niewiele
Przełom lipca i sierpnia przyniósł pewną poprawę w sytuacji na rynku hurtowym kapusty pekińskiej. Ale jest to poprawa relatywnie niewielka, bo co prawda ceny wzrosły

Kłopoty z jakością kapusty pekińskiej
Oczywiście nic nie jest jeszcze w stu procentach przesądzone. Wciąż mamy wczesną fazę sezonu kapusty pekińskiej. Ale bieżąca sytuacja nie jest dobra. Można nawet

Kapusta pekińska – będzie zmiana trendu cenowego?
Okres późnej wiosny i wczesnego lata nie jest najlepszym czasem na hurtowym rynku kapusty pekińskiej. W okresie tym typowe dla rynku „pekinki” są raczej:

Kapusta pekińska – mniejsza podaż?
Kapusta pekińska spod wysokich osłon już się kończy i sezon „pekinki” wszedł właśnie w okres przejściowy, kiedy to tej najwcześniejszej kapusty jest już Mao, a ta