Kapusta

W dniu 18 kwietnia 1959 roku otwarto Norymberski Wielki Rynek Hurtowy przy ulicy Leyher 107. Od ponad sześćdziesięciu lat hurtownikom i producentom z regionu Knoblauchsland dostępne jest teraz obszerne tereno o powierzchni 16 hektarów. czytaj dalej

Według Andriya Maruszaka, dyrektora handlowego firmy Van Dyk Technics, stan uprawy kapusty jest szczególnie niepokojący. "Podczas gdy sytuacja z marchwią i cebulą jest nieco lepsza, kapusta ucierpiała straszliwie z powodu ekstremalnego lata. Pomimo podlewania, kapusta czytaj dalej

W Boone, w stanie Karolina Północna, firma Hollar & Greene Produce Co. stoi przed poważnym wyzwaniem związanym z kontrolą temperatury w czasie transportu kapusty do Walmartu, co wymaga precyzyjnego chłodzenia do 36 stopni Fahrenheita. Odchylenia o więcej niż 1 lub 2 stopnie mogą skutkować odrzuceniem nawet do 1 000 skrzyń, jak twierdzi Tony. czytaj dalej

W Boone, w stanie Karolina Północna, firma Hollar & Greene Produce Co. stoi przed krytycznym wyzwaniem kontroli temperatury podczas dostaw kapusty do Walmartu, co wymaga precyzyjnego chłodzenia do 36 stopni Fahrenheita. Odchylenia o więcej niż 1 lub 2 stopnie mogą skutkować odrzuceniem nawet do 1000 skrzyń, jak podaje Tony. czytaj dalej

W Boone, w stanie Karolina Północna, firma Hollar & Greene Produce Co. stoi przed krytycznym wyzwaniem kontrolowania temperatury w przypadku dostaw kapusty do Walmartu, wymagając precyzyjnego schładzania do 36 stopni Fahrenheita. Odchylenia większe niż 1 lub 2 stopnie mogą skutkować odrzuceniem nawet 1000 skrzyń - mówi Tony. czytaj dalej

Analiza AMI oparta na panelu gospodarstw domowych GfK pokazuje, że w ciągu ostatnich trzech lat ilość zakupionego chińskiego kapusty była dość stała. Średnio w każdym gospodarstwie domowym ląduje prawie 0,6 kg chińskiej kapusty w koszyku zakupowym. W ciągu ostatnich pięciu lat ilość zakupionejchińskiej kapusty czytaj dalej

Czyżby sytuacja na polskim rynku kapust nabierała dynamiki? Jak dotąd kapusta biała nie mogła wejść w wyraźny trend zwyżkowy. Kapusta pekińska znalazła się wręcz pod sporą presją zniżkową. Za to ceny kapusty czerwonej ruszyły właśnie w górę. czytaj dalej

Sezon na niemiecką sałatę z pola właśnie dobiega końca, podczas gdy coraz bardziej na pierwszy plan wysuwają się czerwona i biała kapusta. "Prawie jak w zeszłym roku, dostarczyliśmy ostatnią kolorową sałatę sezonu w tym roku w 44. tygodniu kalendarzowym" - informuje Hermann-Josef Lynders z upraw warzywnych. czytaj dalej

Rozpoczęła się sprzedaż kalafiora Fioretto, produkowanego przez Tokita Sementi Italia SRL, japońską firmę nasienne, uprawianego przez Sipo. "Z radością ogłaszamy, że teraz sprzedajemy Fioretto, prawdziwie innowacyjną roślinę z rodziny kapustowatych, składającą się z serii bardzo słodkich kalafiorów o wydłużonym kształcie". czytaj dalej

Nastał sezon mandarynek, z dużymi ilościami ich dostaw i dobrym poziomem jakości. Rozpoczęły się kampanie na rzodkiewki i czarne kapusty. Kontynuowany jest sezon cytryn Primo Fiore. Rozpoczynają się dostawy pomidorów odmiany costoluto verde Marinda. Sezon pozostaje ciut poniżej oczekiwań. czytaj dalej

Masywna DANA, która nawiedziła Katalonię w zeszłym tygodniu, spowodowała niemal całkowite straty dla rolników z Parc Agrari del Baix Llobregat w ich zimowych plonach, w tym ważnych upraw takich jak karczochy, kapusta, kalafior, kalçoty i

czytaj dalej