Kapusta

Ceny młodej kapusty białej w polskim hurcie nie spadają. Nie ma śladu takiego trendu w handlu kapustą na sztuki. A jak to wygląda w nabierającym już większej skali handlu tą kapustą na kilogramy? czytaj dalej

Trend zniżkowy hurtowych cen wczesnej białej kapusty wyraźnie przyspieszył w bieżącym tygodniu. Wciąż jednak warzywo to jest droższe niż rok temu. O ile? Jakie są ceny młodej kapusty? czytaj dalej

Sezon handlowy kapusty czerwonej 2024/2025 w dużym hurcie zbliża się do końca. Zapasy tego warzywa są już niewielkie i znajduje to odzwierciedlenie w rekordowych cenach na rynku hurtowym. Jakie to ceny? czytaj dalej

Ceny kapusty białej w polskim hurcie od dawna pozostawały relatywnie wysokie. Od tygodni też wykazywały one tendencję wzrostową. A w końcówce ubiegłego tygodnia przyniosła ona prawdziwie imponujący pułap cen tego warzywa. Pułap, którego jeszcze w zimie mało kto się spodziewał. Jakie są zatem obecne ceny białej kapusty w dużym hurcie? czytaj dalej

Przymrozki nie odpuszczają. W tym roku zimni ogrodnicy przynieśli kontynuację mroźnej nocnej pogody. Czy straty w uprawach owoców i warzyw będą tak znaczne, jak to miało miejsce rok temu? Gzie było najzimniej w czasie dwóch ostatnich nocy? czytaj dalej

Hurtowe ceny kapusty młodej jeszcze w zeszłym tygodniu odbiły w górę. Korekta nie była jakoś szczególnie duża, ale wystarczyła by ceny bieżące znalazły się powyżej notowań z zeszłego roku. Jaka jest obecna sytuacja na hurtowym rynku wczesnej białej kapusty? czytaj dalej

Polska wczesna kapusta biała ledwo zaczęła sezon, a jej hurtowe ceny już są niższe niż w kilku minionych sezonach. Po ile jest zatem młoda kapusta w polskim hurcie? czytaj dalej

Jak kształtowała się produkcja soków owocowych i warzywnych oraz mrożonych warzyw i owoców w pierwszym kwartale 2025 roku? Co mówią dane GUS na ten temat? Po raz pierwszy GUS podaje informacje o produkcji skoku jabłkowego skoncentrowanego. czytaj dalej

Później niż w zeszłym roku, ale jeszcze przed majówką, ruszył hurtowy handel młodą kapustą białą z krajowych upraw. Na razie na małą skalę i lokalnie. Jakie są pierwsze ceny tej kapusty? czytaj dalej

Przez chwilę trend wzrostu hurtowych cen czerwonej kapusty w Polsce nieco spowolnił. Na tyle, że bieżące notowania tego warzywa straciły swój prymat względem poprzednich lat. Ale to historia. Znowu jest rekordowo. Po ile sprzedaje się czerwoną kapustę w polskim dużym hurcie? czytaj dalej

Ostatnia odsłona trendu zwyżkowego cen białej kapusty trwa od połowy marca br. I jest to, trzeba przyznać, trend dynamiczny. Na jaki poziom dotarły ceny tej kapusty w dużym hurcie i ile brakuje do rekordu sprzed sześciu lat? czytaj dalej

Ceny białej kapusty w polskim dużym hurcie, przez całą drugą połowę marca, pracowicie odrabiały wcześniejsze straty. Na tyle skutecznie, że wyrównały swój rekord sprzed miesiąca. Jak teraz kształtują się sprzedażowe ceny białej kapusty w dużym hurcie? czytaj dalej

Podaż młodej kapusty w polskim hurcie rośnie. Na razie jest to oczywiście kapusta importowana i tendencja ta ma mocno ograniczony wpływ na handel krajową kapustą z zeszłorocznych zbiorów. Jednak z biegiem czasu sytuacja w imporcie będzie coraz ważniejszym czynnikiem dla zbliżającego się startu sezonu krajowej wczesnej kapusty. Jak zatem kształtują się obecnie ceny tego warzywa w polskim hurcie? czytaj dalej

Ostatnie dni przyniosły symptomatyczną zmianę, jeśli chodzi o relacje cenowe na hurtowym rynku białej kapusty. Jaka to zmiana? Co mówią najnowsze dane GUS o imporcie i eksporcie kapusty? czytaj dalej

Podaż kapusty włoskiej w polskim hurcie jest niska. Szczególnie w oczy rzuca się niedobór kapusty o dobrej jakości, nadającej się na rynek świeży. A co z hurtowymi cenami tego warzywa? czytaj dalej

Druga połowa marca nie przyniosła dalszego wzrostu cen czerwonej kapusty w polskim hurcie. W konsekwencji bieżąca średnia cena sprzedażowa tego warzywa nie jest już rekordowo wysoka względem poprzednich lat. Jak obecnie wygląda zatem sytuacja na polskim rynku czerwonej kapusty? czytaj dalej

Ceny białej kapusty w polskim hurcie od początku lutego nie schodzą z huśtawki. Zmienia się tylko amplituda ich kolejnych wahnięć. W jakim punkcie znajduje się rynek tego warzywa w końcówce 12. tygodnia bieżącego roku? czytaj dalej

Jeśli sytuacja na hurtowym rynku białej kapusty ma pozostać niezmieniona względem poprzednich sezonów, to zostało około dziesięciu dni na reanimację wzrostowego trendu cen tego warzywa. czytaj dalej

Druga połowa lutego przyniosła kolejny wzrost popytu na kapustę czerwoną w polskim hurcie. Ten trend utrzymuje się do chwili obecnej i już znalazł wyraźne odbicie w poziomie cen tego warzywa. Jakie są aktualne ceny czerwonej kapusty w dużym hurcie? czytaj dalej

Końcówka lutego przyniosła kolejne wzrosty hurtowych cen kapusty białej. Ale w bieżącym tygodniu trend się odmienił. Polska kapusta wyraźnie poddała się presji spadkowej. Jak duża jest to korekta? czytaj dalej