Holandia - Susza czy deszcz nie szkodzą cenie cebuli
Producenci w Holandii bez mrugnięcia okiem żądają 50 euro za cebulę wczesną, a handel po prostu na to przystaje, choć niechętnie. To samo w sobie jest wytłumaczalne. Gleba

Ceny skupu czarnej porzeczki najgorsze od 4 lat
Tegoroczna kampania skupu czarnych porzeczek nijak się ma do sezonów 2022 i 2021. Ba, ceny są obecnie gorsze nawet od tych z analogicznego okresu słabego sezonu 2020. Widać to

Dynamiczne zmiany cen brzoskwiń i nektarynek
W Polsce trwa sezon importowanych owoców pestkowych: brzoskwiń, nektarynek i moreli. Jak wygląda sytuacja cenowa w tym segmencie hurtowego rynku owoców? Na pewno

Sezon truskawkowy nabiera tempa
Mimo kapryśnej wiosny, która w tym roku przyniosła Polsce generalnie chłodną pogodę, krajowy sezon truskawkowy powoli się rozkręca. Właśnie ruszyło targowisko gminne

Wystartował sezon owoców pestkowych z importu
Na polskim rynku pojawiły się właśnie pierwsze owoce pestkowe z krajów południowej Europy. Sezonu handlowy dla hiszpańskich i włoskich nektarynek, brzoskwiń

Rośnie podaż krajowych truskawek szklarniowych
Szczyt zbiorów truskawek w Hiszpanii i Grecji już minął. Od 14-15 tygodnia roku dzienne wolumeny zbierane w tych krajach maleją, aczkolwiek na razie to wciąż jeszcze

Marchew wolniej, ale i w kwietniu drożała
Największą dynamikę wzrostu cen marchwi w polskim dużym hurcie mieliśmy w tym sezonie między 10 lutego i 3 marca, ale trend zwyżkowy w tym segmencie rynku warzyw trwa

Skokowy wzrost cen truskawek
O możliwości zmiany kierunku tendencji cenowej w hurtowym handlu importowanymi truskawkami pisaliśmy na łamach portalu fresh-market.pl (tutaj) już na samym początku lutego.

LinkThings wprowadza Coldcha 2.0, rozwiązanie z wykorzystaniem sztucznej inteligencji dla łańcucha dostaw.
LinkThings, innowacyjna firma specjalizująca się w technologii łańcucha dostaw, wprowadza dziś nową, wielojęzyczną platformę Coldcha 2.0. Użytkownicy mają teraz możliwość

Szkody klimatyczne, ale produkcja bardziej obawia się kryzysu konsumpcyjnego
Szkody spowodowane przez suszę i złą pogodę przekroczyły w 2022 roku 6 mld euro, wynika z danych Coldiretti. Nietypowo ciepła pogoda tej zimy spowalnia pigmentację różnych

Wyjaśniły się marne ceny skupu jabłek Red Jonaprince?
Średnia cena jabłek Red Jonaprince jest w Polsce, na początku roku 2023, zrównała się z poziomem z analogicznego okresu roku poprzedniego. W bieżącym sezonie

Pogoda wpłynie na ceny białej kapusty?
Do Polski zawitała mroźna pogoda. W niektórych miejscach temperatura spadła nawet poniżej -10 st. Celsjusza. Dla warzyw, które zostały jeszcze na polach to oznacza

Tanie mandarynki to pieśń przeszłości?
Mandarynki są na polskim rynku dostępne w zasadzie przez okrągły rok. Ale w handlu mandarynkami wciąż widać wyraźną sezonowość. W lecie owoce te niemal znikają

Zabraknie jabłka przemysłowego?
Obecnie sytuacja w sektorze jabłek przemysłowych w Polsce wygląda tak, że zakłady przetwórcze zdają się limitować przyjmowanie surowca – czy to tłumacząc się

Cytryny już są drogie i będą drogie
Na rynku cytryn mamy koniec okresu przejściowego. Zakończył się import z półkuli południowej, zaczął się sezon zbiorów na południu Europy i w Turcji. Już

Produkt nominowany do Fresh Market Award - Genuine Coconut Chunks
Kto powiedział, że jedzenie kokosa musi być trudne? Małe kęsy natury, łatwe do zjedzenia. Tak naturalne jak to tylko możliwe, bezglutenowe, bez dodanych cukrów ani

Ceny brzoskwiń i nektarynek
Zeszłoroczny sezon owoców pestkowych z importu (brzoskwiń, nektaryn i moreli) przebiegał pod znakiem braków podażowych, które były konsekwencją wiosennych

Hiszpania – jaki start sezonu owoców pestkowych?
Wraz z pojawieniem się pierwszych partii rozpoczął się tegoroczny sezon owoców pestkowych w Hiszpanii. Jednak gracze z branży patrzą teraz z niepokojem na problemy

Wystartował sezon europejskich owoców pestkowych
Na polskim rynku pojawiają się właśnie pierwsze owoce pestkowe z krajów południowej Europy. Sezonu handlowy dla hiszpańskich i włoskich nektarynek, brzoskwiń

Hiszpania - gradobicie jeszcze bardziej ograniczy produkcję moreli w Murcji
Po raz kolejny wiosną tego roku pogoda w Murcji okazała się bardzo niestabilna. Wczoraj w rejonie rzeki Mula, na północnym zachodzie i w regionie Altiplano miała

Polskie sady na razie nieźle
Mamy kolejny rok, w którym fale kwietniowych przymrozków przeszły przez Europę powodując znaczne szkody w sadach. Tym razem najmocniej dotknięte zostały uprawy

Ceny kapusty pekińskiej już nie są rekordowe
W kwietniu wzrost cen kapusty pekińskiej w dużym hurcie wyraźnie wyhamował. Stało się to po tym, jak w drugiej połowie marca ceny tego warzywa odrobiły wcześniejsze straty

Hiszpania – słaby popyt na cytrusy w Europie
Nie zaobserwowano poprawy sytuacji w andaluzyjskim sektorze cytrusów. Według najnowszego raportu Obserwatorium Cen i Rynków Andaluzji w 13. tygodniu (28 marca –

Hiszpania – duże straty spowodowane przymrozkami
Jak wynika z danych opublikowanych przez LA UNIÓ de Llauradors, przymrozki odnotowane niedawno w hiszpańskim regionie Walencji spowodowały już straty szacowane na ponad 50

Kryzys w kampanii hiszpańskich cytrusów
Tysiące ton mandarynek i pomarańczy może pozostać niezebranych z powodu opóźnień na rynku w tym sezonie i słabego popytu, a także z powodu strajku