Konsumpcja świeżych produktów pozostaje pod presją w Europie
Perspektywy konsumpcji świeżych owoców i warzyw pozostają pod presją w Unii Europejskiej. Takie są wnioski z najnowszych trendów konsumpcyjnych omawianych we Freshfel Europe

Hiper-smakowita żywność sztucznie ustawiona tak, aby była satysfakcjonująca do jedzenia i trudna do zaprzestania konsumpcji
Jeśli utrata wagi była wśród twoich postanowień na 2023 rok, odkrycia naukowców z University of Kansas i National Institutes of Health (NIH) mogą dostarczyć jaśniejszych wskazówek

Konsumpcja świeżych owoców i warzyw pozostaje pod presją w Europie
Perspektywy dla konsumpcji świeżych owoców i warzyw pozostają pod presją w Unii Europejskiej. Taki jest wniosek Freshfel Europe's Consumption Monitor po

Siedmiu na dziesięciu Włochów uważa, by nie marnować jedzenia
67% Włochów zwraca uwagę na kwestię marnowania żywności, podczas gdy odsetek tych, którzy się tym nie przejmują, nadal spada i wynosi 33%. Dane te wynikają z badań przeprowadzonych

Freshfel Europe: Perspektywy konsumpcji O+G w Unii Europejskiej pozostają pod presją
To są wnioski z najnowszych trendów konsumpcyjnych omawianych przez Freshfel Europe poprzez przegląd w państwach członkowskich. Pomimo bardzo pozytywnego tempa wzrostu konsumpcji,

Celem Mafs jest wzrost eksportu produktów
Malezyjskie Ministerstwo Rolnictwa i Bezpieczeństwa Żywności (Mafs) ujawniło swoje plany skupienia się na zwiększeniu eksportu świeżych produktów z kraju w 2023 roku. Według

Dział warzyw i owoców określa preferencje konsumentów w sklepie i napędza sprzedaż
Umieszczenie owoców i warzyw na półkach w sklepach, a także kluczowa rola, jaką odgrywa innowacja w celu zwiększenia konsumpcji, to niektóre z tematów, które pojawiły się

Rosnąca konsumpcja konsumentów jest kluczem do wzrostu w 2023 roku dla plantatora papai z North Queensland
Wiodący producent papai z North Queensland twierdzi, że ważne jest, aby zwiększyć świadomość konsumentów na temat owoców, a tym samym konsumpcję, aby pomóc w rozwoju kategorii

Małe owoce cytrusowe napędzają sprzedaż
"To dobra kampania dla owoców cytrusowych z dobrymi ocenami i stałą konsumpcją. Co więcej, temperatury spadły, a jak wiadomo, konsumenci wolą mieć pomarańcze, gdy jest chłodniej.

Projekt Made In Nature i jego bezemisyjny sad
Projekt, finansowany przez Unię Europejską, CSO Włochy i wiodące włoskie firmy ekologiczne, w tym Brio/Alce Nero, Almaverde Bio/Canova, Verybio, Ceradini Group, Orogel Fresco

Czy przechwytywanie wody może pomóc w rozwiązaniu kryzysu irygacyjnego?
Technologiczne rozwiązania kryzysu irygacyjnego będą przedmiotem dyskusji podczas wydarzenia dotyczącego innowacji w wodzie i rolnictwie, organizowanego przez AgriTechE.

Katar produkuje więcej warzyw niż potrzebuje
Według dyrektora wykonawczego ds. relacji biznesowych w Hassad Food, Mubaraka al-Sahouti, produkcja niektórych warzyw w Katarze przekracza wskaźniki konsumpcji. Al-Sahouti

"Liga Zdrowych Bananów na Wyspach Kanaryjskich".
Nawyki najmłodszych dzieci są zalążkiem społeczeństw przyszłości. Plátano de Canarias poprzez swój program La Fruta te da Vida Extra, sponsorowany przez Unię Europejską, stara

Chiński rynek owoców cytrusowych w fazie plateau
Okres wzrostu ma się zakończyć dla chińskiej produkcji cytrusów w nadchodzącym roku gospodarczym 2022/23 (12 miesięcy od 1 października 2022 r.), ale konsumpcja i popyt na

Więcej innowacji dla ziemniaka, gwiazda w Marca Fresh
Jak waloryzować produkt, który z wartości wygody czyni swój własny, ale który jednocześnie potrzebuje innowacji (zwłaszcza w zakresie różnorodności, ale także przeznaczenia, przy

Kopniak zdrowotny napędza wydatki na produkcję w NZ
Dbający o zdrowie nowozelandzcy konsumenci zwiększają wydatki na świeże produkty. Tak wynika z szóstego rocznego raportu United Fresh dotyczącego trendów w Nowej Zelandii.

Masowa konsumpcja utrzymuje swoją dynamikę gospodarczą w zakresie inwestycji i zatrudnienia
W ciągu ostatnich czterech lat otwarto lub odnowiono łącznie 35,4% sklepów detalicznych FMCG - wynika z danych Retail Data na koniec 2022 roku. Samych remontów sklepów jest w tym

Turcja weźmie udział w Międzynarodowych Dniach Borówki
"Trendy w produkcji i konsumpcji borówki amerykańskiej rosną z roku na rok na całym świecie. Obecnie borówki stały się bardzo popularne w Turcji ze względu na dużą

Szkody klimatyczne, ale produkcja bardziej obawia się kryzysu konsumpcyjnego
Szkody spowodowane przez suszę i złą pogodę przekroczyły w 2022 roku 6 mld euro, wynika z danych Coldiretti. Nietypowo ciepła pogoda tej zimy spowalnia pigmentację różnych

Projekt wspierany przez UE rozpoczyna nową kampanię promującą konsumpcję ekologiczną w czterech krajach
Rolnictwo ekologiczne w Europie wykazuje oznaki stabilnego wzrostu. Wzrastają zyski, powierzchnia upraw ekologicznych, a także liczba gospodarstw i pracowników. Ponadto wśród

Zabraknie jabłka przemysłowego?
Obecnie sytuacja w sektorze jabłek przemysłowych w Polsce wygląda tak, że zakłady przetwórcze zdają się limitować przyjmowanie surowca – czy to tłumacząc się

Prognosfruit: WAPA przewiduje wzrost produkcji jabłek w UE
Światowe Stowarzyszenie Producentów Jabłek i Gruszek (WAPA) szacuje zbiory jabłek w UE + Wielkiej Brytanii w 2022 roku na 12 mln 168 tys. ton, co oznacza wzrost o 2

PROGNOSFRUIT 2022 (Belgrad, Serbia, 3-5 sierpnia 2022): końcowe odliczanie do wydarzenia
W dniach 3-5 sierpnia 2022 roku zgromadzi ona wszystkich czołowych przedstawicieli sektora jabłek i gruszek z całej Europy i nie tylko. Blisko 200 przedstawicieli z 20

Hiszpania – jaki start sezonu owoców pestkowych?
Wraz z pojawieniem się pierwszych partii rozpoczął się tegoroczny sezon owoców pestkowych w Hiszpanii. Jednak gracze z branży patrzą teraz z niepokojem na problemy

Hiszpania – mniej truskawek w Huelvie
Kampania truskawkowa w hiszpańskiej prowincji Huelva osiąga szczyt produkcji przy niższych ilościach w porównaniu z ubiegłym rokiem. „Nadal mamy niższy poziom