Łódzkie - a co z cenami kapust?
Ceny kapusty białej znów nieco się umocniły. W woj. łódzkim generalnie jej zapasy, zwłaszcza jeśli chodzi o kapustę dobrej jakości, są mocno ograniczone. a popyt utrzymuje

Hiszpania: końcówka sezonu z wyższymi cenami
Ze względu na nietypowe warunki pogodowe tej jesieni, sezon na owoce kaki z regionach Walencji i Andaluzji zakończył się wcześniej jak przed rokiem, a przechowywane zapasy bardzo

Kapusta biała – jest zima i robi się cena
Na początku trzeciej dekady grudnia ubiegłego roku pisaliśmy, na łamach portalu fresh-market.pl: „Nie ma zimy, nie ma ceny” (tutaj). Tytuł najlepiej oddaje tu ówczesny problem

Mazowsze - "pekinka" jeszcze podrożała
Rynek mazowiecki był tym, na którym dynamika zmian w cenach kapusty pekińskiej była przez ostatnie dwa tygodnia największa. Trend wzrostowy sprawił, że ceny kapusty "na gotowo"

Drożej jak rok temu, jednak…
Mijają kolejne tygodnie, a handel jabłkami wciąż nie napawa optymizmem. Rok temu w styczniu także było „niewesoło”, jednak jak wiemy, sezon zakończył się

Kapusta pekińska – znów jest gorąco
Druga połowa stycznia 2014 roku, środek sezonu 2013/2014. Po stagnacji z okresu świąt Bożego Narodzenia i Nowego Roku na rynek kapusty pekińskiej wraca zwyżkowy trend cenowy.

Jak wygląda sytuacja na włoskim rynku?
Analiza sytuacji handlu jabłkami na włoskim rynku dała pozytywne wyniki. Od początku tegorocznego sezonu sprzedaż jabłek wyniosła 695,216 ton. Jest to druga co do wielkości redukcja

Rosja – rekordowa produkcja białej kapusty
Zbiory kapusty białej w Rosji wzrosła o 4 procent w relacji rok do roku i wyniosła 3,6 mln ton. W rezultacie udało się rosyjskim hodowcom ustanowić nowy rekord

Szwajcaria: mniejsze zapasy jabłek i gruszek?
Według ostatnich szacunków Swisscofel i Zrzeszenia Producentów Owoców w Szwajcarii, pod koniec grudnia minionego roku w chłodniach zmagazynowanych było 53,354 tys. ton

Co dalej z cenami kapusty włoskiej?
Nadejście nowego roku i fakt, że w Polsce zrobiło się mroźno, sprawiły, iż na rynku kapust coś się zaczęło dziać. Co prawda na razie to „dzianie się” obejmuje głównie

Wzrost produkcji soku pomarańczowego w Brazylii
Amerykański Departament Rolnictwa (USDA) prognozuje, że w sezonie 2015/16 (lipiec-październik) produkcja mrożonego koncentratu soku pomarańczowego (65 ‘Brix) w Brazylii wyniesie

Kapusta biała – drożej, ale…
Końcówka ubiegłego roku nie przyniosła zasadniczych zmian w sytuacji cenowej na rynku białej kapusty. Zmian takich w zasadzie nie przyniósł też i początek roku

Ile jabłek przechowuje Unia Europejska i Polska?
Zbiory jabłek w całej Europie skończyły się pod koniec listopada, a jednym z ostatnich krajów zapełniających chłodnie była Polska. W grudniu jednak można było

Cebula – robi się ciekawie
Sytuacja na rynku cebuli robi się bardzo ciekawa. Z jednej strony bowiem handel cebulą świeżą na naszym rynku krajowym pozostaje relatywnie spokojny, choć i tu już widać pewne zmiany,

Będzie taniej?
W skupach jest dość spokojnie, w ostatnich dniach jedynie na Lubelszczyźnie sporo sadowników sypnęło swoje zapasy obawiając się kolejnych obniżek cen, dziś jednak i na Mazowszu

Holandia – cebula w górę
W tym tygodniu, na holenderskim rynku cebuli odnotowano zwyżkę cen zakupu rzędu 0,03 – 0,04 euro/kg. Jest ona konsekwencją twardej postawy producentów, którzy nie chcą oddawać

Chiński eksport koncentratu soku jabłkowego
Według danych Foodnews eksport zagęszczonego soku jabłkowego z Chin w trzecim kwartale 2015 roku wyniósł 122,8 tys. ton i był o 22 proc. wyższy niż w analogicznym

Cebula – niepokojące prognozy
Oczywiście bardzo niski poziom zbiorów cebuli w Polsce to fakt i tutaj niewiele już się może odmienić w stosunku do ostatnich prognoz. Ale wygląda na to, że coraz więcej

Kapusta biała – co u nas, a co zagranicą?
W połowie października zniżkowy trend dla cen białej kapusty na polskim rynku hurtowym doprowadził do tego, że średnia cena sprzedażowa w dużym hurcie zeszła poniżej poziomu

Czy cebula zacznie drożeć?
O sytuacji na międzynarodowym rynku cebuli pisaliśmy niedawno na łamach portalu fresh-market.pl tutaj. Wspominaliśmy wówczas o rosnących cenach cebuli na Ukrainie. Od tamtego czasu

Ukraina – kolejna ostra zwyżka
Publikowany, przez portal www.fruit-inform.com, indeks cen warzyw i owoców świeżych na ukraińskim rynku hurtowym znów utrzymał wcześniejszy kierunek zmian. Między 10 a 16

Brakuje śliwek?
W tegorocznym sezonie eksporterzy mają spory problem z zachowaniem ciągłości handlu śliwkami. W ubiegłych latach eksport tych owoców z powodzeniem trwał aż do

Co się dzieje na rynku jabłek deserowych?
Zbiory jabłek trwają. Większość sadowników upycha zapasy w chłodniach, są jednak i tacy którzy chcą pozbyć się części produkcji bezpośrednio po zbiorach. Jeszcze

Łódzkie - oznaki przesilenia?
Przez ostatnie kilkanaście tygodni ceny kapust w zasadzie tylko rosły. Zwłaszcza jeśli chodzi o kapustę białą i pekińską (później nieco do tej grupy dołączyła kapusta