Ceny warzyw
Dietetyk radzi jeść kiwi ze skórką i w całości
2023-05-19 00:00
Zarejestrowana dietetyczka Gabi Zaromskyte twierdzi, że spożywa skórki wielu owoców i warzyw ze względu na korzyści, jakie mają one dla jej jelit. Według Zaromskyte, skórki ziemniaków, marchwi i kiwi "odżywiają inne gatunki drobnoustrojów jelitowych niż miąższ". To
czytaj dalej
czytaj dalej
Włoska biała cebula Margherita gotowa do wejścia na rynek detaliczny
2023-05-19 00:00
Nadal istnieją warzywa, które są sadzone i zbierane ręcznie i uprawiane na małych działkach o powierzchni rzadko przekraczającej hektar. Przykładem jest biała cebula Margherita o chronionym oznaczeniu geograficznym, uprawiana w południowo-włoskim regionie Apulia. Cebula ta jest chroniona przez konsorcjum i
czytaj dalej
czytaj dalej
"Obraz marokańskiej kampanii rolniczej nie jest całkowicie ponury"
2023-05-19 00:00
Sezon eksportu produktów rolnych z Maroka zbliża się do końca, zamykając w lipcu kalendarze arbuzów i winogron, a ostatnie ilości warzyw są prawie wyprzedane. To był wyjątkowo skomplikowany sezon, ale dla Mustaphy Mohattana, dyrektora handlowego eksportera Fructimoor, "to, co się wydarzyło w tym roku to
czytaj dalej
czytaj dalej
Przejście z sezonu zimowego na letni jest z pewnością wyzwaniem dla kierownika działu w wielkopowierzchniowym handlu detalicznym, ponieważ w krótkim czasie asortyment ulega przewróceniu i łatwo jest popełnić błąd przy ustawianiu lady z owocami i warzywami;
czytaj dalej
Nowa tożsamość Elisir
2023-05-19 00:00
Elisir, marka Cedior, która selekcjonuje i dostarcza owoce i warzywa na stoły Włochów, przechodzi metamorfozę dzięki operacji rebrandingu, która opowiada o tożsamości firmy poprzez wartości tradycji, selekcji, badań, doświadczenia i rodziny, które zawsze reprezentowały firmę.
czytaj dalej
czytaj dalej
Z Sant'Anna pochodzi woda proteinowa
2023-05-19 00:00
Jak również przewidywaliśmy podczas naszego wydarzenia Think Fresh (kliknij tutaj, aby przeczytać artykuł), woda staje się głównym konkurentem owoców i warzyw w kwestiach zdrowia i dobrego samopoczucia;
czytaj dalej
F&H odpowiada za największe wydatki na świeże produkty.
2023-05-19 00:00
Świeże produkty (chleb, wędliny, jaja, mięso, ryby i owoce morza, owoce i warzywa) będą stanowić 43% rocznych wydatków na żywność w hiszpańskich gospodarstwach domowych w 2022 r. (2 z każdych 5 wydanych euro), przy łącznej wartości inwestycji wynoszącej 35 625 mln euro. Wskazują na to następujące dane
czytaj dalej
czytaj dalej
Almaverde Bio dostrzega korzyści płynące z organicznych "wysp"
2023-05-18 15:00
Sprzedaż ekologicznych owoców i warzyw mogła doświadczyć ogólnego spowolnienia w ubiegłym roku w wyniku tak zwanego "kryzysu kosztów utrzymania", ale włoska firma Almaverde Bio pokazała, że wysiłki mające na celu wyróżnienie produktów ekologicznych z tłumu mogą przynieść ogromne korzyści.
czytaj dalej
Almdaverde Bio dostrzega korzyści płynące z organicznych "wysp"
2023-05-18 15:00
Sprzedaż ekologicznych owoców i warzyw mogła doświadczyć ogólnego spowolnienia w ubiegłym roku w wyniku tak zwanego "kryzysu kosztów utrzymania", ale włoska firma Almaverde Bio pokazała, że wysiłki mające na celu wyróżnienie produktów ekologicznych z tłumu mogą przynieść ogromne korzyści.
czytaj dalej
Powodzie powodują poważne zakłócenia dla włoskich producentów
2023-05-18 14:00
Niszczycielskie powodzie we włoskim regionie Emila Romagna, które w ciągu ostatnich kilku dni zabiły dziewięć osób, wysiedliły tysiące i pozostawiły kolejne tysiące bez prądu, rzuciły poważny cień na produkcję owoców i warzyw na tym obszarze.
czytaj dalej
Do początku maja polski hurtowy rynek warzyw nie odnotował typowo sezonowego spadku cen pomidorów szklarniowych. Potem sytuacja uległa zmianie i ceny tych warzyw w krajowym hurcie ruszyły szybko w dół. Czy jednak ten zniżkowy trend był na tyle mocny, że sprowadził już ceny pomidorów na poziom niższy niż w poprzednich latach?
czytaj dalej
5 maja Fruidor Terroirs podpisał umowę przejęcia Vivy Fruits, francuskiej firmy z siedzibą w departamencie Maine-et-Loire.
czytaj dalej
Zła pogoda powoduje kataklizm na owocach i warzywach
2023-05-18 00:00
Wczoraj Emilia Romagna po raz kolejny obudziła się pod wodą, a nasze myśli kierujemy przede wszystkim do ofiar (mówi się o co najmniej ośmiu zabitych w Romanii) i osób przesiedlonych przez powódź: nasza redakcja znajduje się w Romanii, a wielu z nas pochodzi z Romanii, więc czujemy się częścią tej sytuacji.
czytaj dalej
czytaj dalej
Udane inicjatywy dla Apofruit w Macfrut
2023-05-18 00:00
Apofruit, spółdzielnia producentów owoców i warzyw z ponad 2700 członkami we Włoszech, uważa edycję Macfrut 2023, międzynarodowej wystawy owoców i warzyw, za jedną z najlepszych w historii. "Ta nominacja - wyjaśnia prezes Mirco Zanotti - została potwierdzona
czytaj dalej
czytaj dalej
Owoce i warzywa - priorytet w koszyku zakupów
2023-05-18 00:00
Zdrowie, jakość i poszanowanie środowiska odgrywają fundamentalną rolę dla konsumentów kupujących owoce i warzywa.
czytaj dalej
Rynek Vittoria, ponad pół miliona oszustw
2023-05-18 00:00
Sześćset tysięcy euro wyłudzonych od 17 dealerów, kolejne 100 tysięcy dotyczyło dwóch innych skrzynek. Towary kupione i niezapłacone, w systemie, który wydaje się niemal skonsolidowany i który niepokoi - i to nie tylko trochę - wszystkich operatorów w łańcuchu owoców i warzyw. Dzieje się to na rynku Vittoria w
czytaj dalej
czytaj dalej
Juan Tomás Cano, nowy prezes Hortiespaña
2023-05-18 00:00
Hiszpańskie Międzybranżowe Stowarzyszenie Producentów Owoców i Warzyw (HORTIESPAÑA) odbyło dziś rano swoje 7. Zwyczajne Walne Zgromadzenie, na którym jednogłośnie zdecydowano o wyborze Juana Tomása Cano Aguilery na nowego prezesa organizacji, reprezentującego Cooperativas Agro-Alimentarias de
czytaj dalej
czytaj dalej
Białoruskie pomidory są droższe niż ananasy i banany
2023-05-18 00:00
Pomidory i ogórki to najbardziej poszukiwane warzywa na Białorusi. Ich ceny są wysokie. Zagraniczne kokosy i ananasy pozostają na półkach, pomimo ich przystępnej ceny.
czytaj dalej
La Unión, wiodąca firma w sektorze owoców i warzyw, przyłączyła się do obchodów Światowego Dnia Recyklingu, podkreślając swoje główne projekty związane z recyklingiem i redukcją odpadów, poprzez swój dział R+D+i i Jakości, a także dzięki silnemu zaangażowaniu działu R&D&I.
czytaj dalej
czytaj dalej
Firma Florette przekazała ponad 250 000 produktów do Banku Żywności Navarre w 2022 r.
2023-05-18 00:00
W ubiegły wtorek, 16 maja, Florette, wiodącą firmę produkującą sałatki i inne gotowe do spożycia dania warzywne, odwiedził zespół wolontariuszy z Banku Żywności Nawarry. Komitet, w skład którego wchodzili José Miguel Guibert, Fabiola Iriarte i José Maria Irujo, odwiedził
czytaj dalej
czytaj dalej