Sałaty i endywie
Wprowadzenie nowej linii sałat szklarniowych z Florydy i Kolorado
2023-03-14 00:00
Mastronardi Produce wprowadza nową linię lokalnie uprawianej sałaty szklarniowej pod marką Backyard Farms®, która będzie wspierać producentów z Florydy i Kolorado. Firma nawiązała niedawno współpracę z dwoma rodzinnymi szklarniami sałaty, które obsługiwały lokalne rynki, ale borykały się z problemami. Jedna z nich
czytaj dalej
czytaj dalej
Wielkość przywozu z Meksyku jest poniżej normalnego poziomu
2023-03-13 00:00
W tym sezonie nieprzewidywalne warunki pogodowe odegrały znaczącą rolę w regionach uprawnych Meksyku i niektórych częściach Kalifornii. Raporty z zachodniego wybrzeża sugerują, że niesprzyjająca pogoda jest jednym z największych czynników wpływających na towary w Kalifornii, takie jak sałata, brokuły i
czytaj dalej
czytaj dalej
Lider rozwiązań w zakresie bezpieczeństwa żywności prezentuje Ultrascreen PRO dla przetwórstwa owoców i warzyw
2023-03-10 00:00
Jako uznany lider rozwiązań w zakresie bezpieczeństwa żywności, firma Ammeraal Beltech opracowała kolejny rewolucyjny produkt. Mianowicie, pasy Ultrascreen PRO, które zostały starannie zaprojektowane, aby spełnić wymagania wydajności i jakości w zakresie odwadniania i suszenia produktów spożywczych bez uszkadzania ich powierzchni.
czytaj dalej
czytaj dalej
"Dostawcy stwierdzili, że kampania warzyw liściastych i aromatycznych ziół zakończy się zanim całkowicie się unormuje"
2023-03-10 00:00
Podaż warzyw liściastych z otwartego pola powoli wraca do normy po tym, jak w ostatnich tygodniach znajdowała się pod ogromną presją. Jednak normalizacja produkcji potrwa dłużej niż pożądane ze względu na cechy upraw i nietypową pogodę w sezonie, stwierdził Jose
czytaj dalej
czytaj dalej
Asda i Morrisons znoszą ograniczenia na niektóre świeże produkty
2023-03-10 00:00
Asda i Morrisons znoszą ograniczenia w sprzedaży niektórych owoców i warzyw, ponieważ problemy z dostawami zaczynają się zmniejszać. Limity na ogórki zostaną zniesione w Morrisons, podczas gdy ograniczenia na sałatę i brokuły zostaną zniesione w Asda. Ograniczenia do trzech sztuk na osobę na pomidory i
czytaj dalej
czytaj dalej
Gdzie postawić wszystkie elektrownie słoneczne potrzebne do transformacji energetycznej? Oprócz dachów, również grunty rolne, takie jak pola i łąki, mogą być odpowiednie do generowania energii słonecznej. Sałata, szparagi, maliny i inne wrażliwe rośliny dobrze rozwijają się w częściowym cieniu modułów słonecznych.
czytaj dalej
czytaj dalej
Sormac prezentuje rozwiązanie do cięcia sałaty
2023-03-07 11:00
Holenderska grupa maszyn sortujących Sormac była obecna na targach Fruit Logistica w Berlinie, aby zaprezentować OptiCor typu OC-60, swoje nowe rozwiązanie do cięcia główek sałaty lodowej.
czytaj dalej
Po silnej burzy, która nawiedziła Sycylię na początku lutego, dostawy na włoskim rynku warzyw są napięte, a ceny wzrosły. "Szkody w uprawach szklarniowych w prowincji Ragusa są ogromne, a niższe temperatury oznaczają, że produkt dojrzewa w wolniejszym tempie, powodując
czytaj dalej
czytaj dalej
"Największym kamieniem milowym było uzyskanie nowej odmiany sałaty o nazwie Caribú"
2023-03-06 00:00
Rząd regionalny Murcji, za pośrednictwem Murcjańskiego Instytutu Badań i Rozwoju Rolnictwa i Środowiska (IMIDA), rozwija projekt poprawy jakości odmian sałaty z Murcji, który już przynosi owoce.
czytaj dalej
Brytyjskie więzienia przeciwstawiają się brakowi sałatek, uprawiając własne warzywa.
2023-03-06 00:00
Ponieważ coraz trudniej jest znaleźć sałatę w supermarketach, więźniowie z zielonymi palcami w Verne, więzieniu dla mężczyzn na wyspie Portland w Dorset, zebrali własną. I to nie tylko jedną czy dwie: zbiór obejmował nie mniej niż 1300 sałat.
czytaj dalej
Rijk Zwaan zawiera ugodę z włoską firmą nasienną
2023-03-06 00:00
Firma zajmująca się hodowlą warzyw Rijk Zwaan i włoska firma nasienna zawarły ugodę w związku z długotrwałym sporem przed sądem w Modenie we Włoszech. Włoska spółka została oskarżona o powielanie i wprowadzanie do obrotu nasion odmian sałaty Rijk Zwaan, które są chronione przez prawo roślinne.
czytaj dalej
czytaj dalej
Uprawa mieszanki sałaty, liści sałaty i młodych liści zielonych
2023-03-02 00:00
Główki sałaty tracą na popularności i są wypierane przez zielone i kolorowe mieszanki o luźnych liściach. Dodajmy do tego, że sałata uprawiana na otwartym polu i uprawy liściaste znajdują się pod presją zmian klimatycznych, niedoborów siły roboczej, dążenia do czystych, bezpiecznych dla żywności upraw oraz planowanej ciągłej podaży.
czytaj dalej
Debiutują truskawkowe pomidory uprawiane w szklarni
2023-03-01 00:00
Chociaż w Ontario w Kanadzie jest jeszcze zima, produkcja szklarniowa różnych odmian pomidorów, papryki, ogórków, sałaty i truskawek pozostaje niezmienna. Z pomocą lamp uprawowych, produkty uprawiane w szklarni są coraz częściej dostępne blisko 12 miesięcy w roku. "My
czytaj dalej
czytaj dalej
Fresh Leaf Co. trafia na półki Islandii
2023-02-28 15:00
Nowa marka sałatek od specjalistów od rolnictwa pionowego GrowUp Farms została wprowadzona do Islandii.
czytaj dalej
Niedobory w Wielkiej Brytanii? "Wystarczająco dużo sałaty z gór lodowych, by zatopić Titanica"
2023-02-24 00:00
Podczas gdy konsumenci natrafiają na puste półki lub są ograniczeni przy zakupie świeżych produktów, brytyjscy hurtownicy zaprzeczają niedoborom produktów i mówią, że to po prostu kwestia pieniędzy. "Mamy wystarczająco dużo sałaty lodowej, aby zatopić Titanica. Wejdź teraz do Internetu, a my dostarczymy następnego dnia."
czytaj dalej
Mogą wystąpić kolejne, wywołane pogodą, braki w dostawach sałaty
2023-02-24 00:00
Dostawy sałaty mogą być w kolejnej przerwie w dostawach. "Mamy kolejny trend chłodzenia i kolejny system pogodowy przechodzący przez, który ma wpłynąć na dostawy z Meksyku i do obszaru pustynnego, co może spowodować tę przerwę" - mówi Paul Vogel z QSI Produce.
czytaj dalej
Włoski importer zmaga się z malejącą podażą i konsumpcją
2023-02-24 00:00
Ze względu na szereg trudności w uprawie i organizacji, hiszpański sezon owocowo-warzywny jest obecnie daleki od stabilności. Podobnie nie można wyznaczyć spójnej linii dla sałaty lodowej pod marką Ilfres i cytrusów pod marką Juicì we Włoszech. Jednakże,
czytaj dalej
czytaj dalej
W Hiszpanii, gdzie wiele zimowych warzyw i sałatek jest uprawianych na rynek brytyjski, zła pogoda i zakłócenia w transporcie doprowadziły do powszechnie zgłaszanych braków świeżych produktów. Jednak szczególnie jedna roślina jest w stanie utrzymać się na powierzchni wody: rukiew wodna.
czytaj dalej
Również w Niemczech podaż sałaty jest obecnie znikoma. Łagodniejsze obecnie warunki pogodowe w Hiszpanii nie są w stanie nadrobić brakujących ilości z ostatnich tygodni. W drugiej połowie minionego tygodnia 7. wzrosły ceny sprzedażowe na rynku hurtowym.
czytaj dalej
czytaj dalej
Ceny warzyw w Holandii sięgają zenitu
2023-02-23 00:00
Koszt owoców i warzyw poza sezonem, takich jak papryka, brokuły i sałata, rośnie dla holenderskich konsumentów, a niektóre supermarkety pobierają średnio 3,50 euro za kalafiora. Gerard van den Akker z aukcji produktów Bilthoven powiedział, że połączenie wysokich cen gazu, które
czytaj dalej
czytaj dalej