Ceny warzyw
W oczekiwaniu na rabarbar
2007-03-30 00:00
Spółdzielnie ogrodnicze i zakłady przetwórcze czekają na rabarbar. Kampania skupu rozpocznie się prawdopodobnie pod koniec kwietnia – pod warunkiem, że wegetacja tego warzywa będzie
czytaj dalej
Czas powitać sałatę
2007-03-30 00:00
Pod koniec marca, warzywny rynek zdominowany został przez sałatę. W hurcie pojawiła się cała gama odmianowa tego warzywa (produkcji krajowej i zagranicznej). I tak, na
czytaj dalej
Co nowego w skupie owoców i warzyw?
2007-03-29 00:00
Ze względu na zwiększoną podaż importowanych warzyw oraz krajowych nowalii ceny na zielonym rynku obniżają się. Tanieją również zeszłoroczne warzywa – wyższe temperatury źle
czytaj dalej
Producenci fasoli mogą być spokojni
2007-03-29 00:00
W bieżącym tygodniu, spółdzielnie ogrodnicze skupujące fasolę na suche ziarno płaciły za nią nawet o 40 proc. więcej niż w analogicznym czasie roku poprzedniego. Średni koszt
czytaj dalej
Pasternak zastępuje pietruszkę
2007-03-28 00:00
To już drugi rok kiedy ceny pietruszki obcinanej (zarówno na rynkach hurtowych jaki i w skupie) są wiosną rekordowo wysokie. Wiele zakładów przetwórczych wycofało się ze skupowania
czytaj dalej
Kapusta wczesna – jeszcze z importu
2007-03-28 00:00
Wiosną, rynek warzyw wzbogaca się o dużą ilość warzyw z importu. Do Polski sprowadza się wczesne odmiany kapust, choć wydawać by się mogło, że ich krajowa produkcja zaspokaja
czytaj dalej
Drogocenna cebula
2007-03-27 00:00
Niska podaż dobrej jakościowo cebuli krajowej wymusiła zwiększenie jej dostaw z importu. W konsekwencji, ceny tego warzywa na rynkach hurtowych wzrosły.
W Broniszach, za krajową
czytaj dalej
Większy popyt na szparagi
2007-03-25 00:00
Kraje położone na półkuli południowej wykazują ostatnio większe zainteresowane zakupem szparagów. Przed polskimi producentami otwiera się szansa umocnienia swojej pozycji
czytaj dalej
Polski ogórek bryluje
2007-03-23 00:00
Polskie ogórki szklarniowe wyparły niemal całkowicie warzywa importowane, a ich ceny zrównały się z zagranicznymi. Na rynku hurtowym w Broniszach za ostatnie partie ogórków z importu
czytaj dalej
Skąd pomysł na import zeszłorocznych ziemniaków?
2007-03-23 00:00
Na polskim rynku brakuje ziemniaków polskiej produkcji. Ubiegłoroczne plony były niskie, a jakość zebranych wówczas warzyw pozostawia obecnie wiele do życzenia.
Importerzy próbując
czytaj dalej
Polacy wolą krajowe pomidory
2007-03-21 00:00
Ceny pomidorów z importu utrzymują się na wysokim poziomie, a te same warzywa lecz rodzimej produkcji nie są dla nich wystarczająco silną konkurencją. Zdaniem importerów, sprowadzane
czytaj dalej
W maju kalafiory, brokuły, cukinia, bakłażany
2007-03-21 00:00
Warzywa rodzimej produkcji typu kalafiory, brokuły, cukinia, bakłażany nie występują o tej porze roku na polskim rynku. Ich amatorzy muszą poczekać przynajmniej do maja, lub zadowolić
czytaj dalej
Światowy wyścig w eksporcie cebuli
2007-03-18 00:00
W światowym eksporcie cebuli wyróżnia się Hiszpania, z poziomem od 199 tys. ton o 240 tys. ton.
Coraz większą konkurencję dla krajów europejskich, w tym także dla Polski stanowią
czytaj dalej
Groszek traci na popularności w Europie
2007-03-05 00:00
Od 1980 r. w krajach Unii Europejskiej zmniejsza się areał upraw groszku. Rocznie redukcji ulega 1,4 proc., tj. ok. 2300 ha. Jego głównymi producentami są: Wielka Brytania, Francja,
czytaj dalej
Intensywna produkcja szparagów w Niemczech
2007-02-12 00:00
Produkcja szparagów najbardziej rozwinęła się w Niemczech. W ciągu 10 lat wzrosła tam o ponad 68 proc. To zasługa dużego plonu (obecnie ok. 4 t/ha) i zwiększonej
czytaj dalej
Ile cebuli jedzą Europejczycy?
2007-02-10 00:00
W spożyciu cebuli prym wiodą następujące kraje: Polska, Włochy i Wielka Brytania.
Nieco niższa konsumpcja występuje we Francji, a najniższa w Holandii. W Hiszpanii,
czytaj dalej
Szparagi mało popularne w Polsce
2007-02-06 00:00
Według danych Związku Producentów Szparagów w Poznaniu, krajowa produkcja szparagów wynosiła w połowie lat 90. jedynie kilka tysięcy rocznie. Z początkiem XXI wieku zwiększyła
czytaj dalej
Produkcja ogórków gruntowych w Polsce w latach 1997-2006
2007-02-05 00:00
Według szacunków GUS, zbiory ogórków gruntowych w 2006 r. obniżyły się o 7%. To skutek ograniczenia powierzchni upraw. W mniejszym stopniu przyczyniła się do tego susza. Prognozowane
czytaj dalej
Uprawa fasoli
2007-01-22 00:00
W uprawach na działkach spotykane są dwa rodzaje fasoli. Fasola zwykła jest rośliną jednoroczną. Występują odmiany karłowe o pokroju krzaczastym, pośrednie i pnące. Nasiona
czytaj dalej
Słabe strony polskiej produkcji cebuli
2007-01-08 00:00
Produkcja cebuli w Polsce jest zbyt niska, by móc uznać ją za konkurencyjną. Według Spisu Rolnego GUS, liczba wysoko towarowych gospodarstw cebuli (powyżej 2 ha), nie przekraczała
czytaj dalej