Francja – dobre ceny kapusty
Udział czerwonej kapusty, podobnie jak jej białego odpowiednika, stale rośnie w ofercie firmy Verduyn od czasu wprowadzenia tej kapusty w 2008 roku. "Dziś, z 10.000 tonami

Kapusta biała – trend cenowy wyhamował
Ceny kapusty białej w polskim dużym hurcie intensywnie zwyżkowały w grudniu zeszłego roku. Ten wzrostowy trend utrzymał się także w pierwszej dekadzie stycznia, ale potem

Białoruś – ręczne sterowanie cenami owoców i warzyw
Eksperci EastFruit zwracają uwagę na dość ważne wydarzenie dla rynku owoców i warzyw - od 25.01.2022 roku Białoruś wprowadziła limity maksymalnych poziomów cen

Rosja i Białoruś – embargo w 2022 będzie kosztowne
Analitycy EastFruit zwracają uwagę, że samoizolacja rynków Białorusi i Rosji staje się coraz droższa dla lokalnych konsumentów owoców i warzyw. A to

Co będzie z cenami kapusty pekińskiej?
Hurtowy handel kapustą pekińską żegluje obecnie po nieznanych wodach. Tak drogo w tej fazie sezonu nie było przynajmniej odkąd redakcja fresh-market.pl prowadzi notowania cen (od

Ceny kapusty czerwonej potwierdzają trend
W ostatnim tygodniu ceny kapusty czerwonej w polskim dużym hurcie znów wzrosły. To druga odsłona tendencji zwyżkowej dla tego warzywa po Nowym Roku. W konsekwencji

Europa Wsch. – będzie się działo na rynku kapusty
Na rynku kapusty białej w Europie Wschodniej i Azji Środkowej wytworzyła się ciekawa sytuacja, która może doprowadzić do poważnych wstrząsów cenowych

Mniej kapusty włoskiej
Wzrost cen hurtowych kapusty włoskiej w okresie zimowym do dość typowe zjawisko. Jednak w poszczególnych sezonach zakres zwyżki i jej tempo są bardzo różne. Rok

Rosja – ceny białej kapusty jeszcze w górę
Biorąc pod uwagę szybko zmniejszające się zapasy białej kapusty w rosyjskich gospodarstwach, rolnicy zaczęli ograniczać sprzedaż kapusty wysokiej jakości, co doprowadziło do

Polska – wysoki popyt na kapustę pekińską
Sprzedaż kapusty pekińskiej z Polski jest wyższa niż w zeszłym roku. Generalnie sezon jak na razie przebiega dość standardowo, choć można się spodziewać, że ceny,

Kapusta biała – masowy ruch towaru z zachodu na wschód
Od początku sezonu było wiadomo, że białej kapusty będzie w Polsce mniej p słabszych niż rok temu zbiorach. Ale przez pierwsze miesiące popyt nie był aktywny i ceny

Niemcy – kapustne z regionu Dithmarschen
Obfite plony i stosunkowo szybka sprzedaż charakteryzują aktualną sytuację na niemieckim rynku warzyw kapustnych. "Jesienią interes był dość trudny, ale w ostatnich

Co z cenami polskiej cebuli?
Grudzień przyniósł mroźną pogodę i wzrost cen wielu krajowych warzyw. Kapusta i warzywa korzeniowe mają teraz w dużym hurcie ceny najwyższe od lat (co

Kapusta pekińska – trend nie odpuszcza
Ten sezon kapusty pekińskiej na polskim rynku najpewniej zostanie zapamiętany na długo. Po dość typowym początku, już w sierpniu zaczęło być widać, że sytuacja w hurtowym

Bułgaria - Wobec wzrostu cen warzyw szklarniom grozi bankructwo
W ciągu ostatniego roku w Bułgarii zdrożały prawie wszystkie podstawowe warzywa. Według handlowców i ekspertów ceny rosną powoli, ale nieubłaganie, a w ciągu

Rosja – rekordowe ceny kapusty
Rosyjski rynek białej kapusty nadal wykazuje pozytywny trend cenowy, a cena tego produktu osiągnęła już dziesięcioletni poziom, według analityków projektu EastFruit. Według

Kapusta pekińska – trend cenowy zakłócony, ale może tylko chwilowo?
W dużym hurcie świeżych warzyw ostatni tydzień przyniósł korektę in minus dla cen kapusty pekińskiej. Ceny sprzedażowe (w opakowaniu) spadły bowiem z przedziału

Kapusta czerwona dużo droższa niż rok temu
Przypomnijmy, że eksperci GUS oszacowali zbiory kapusty w 2021 na 687 tys. ton, czyli o około 3 procent mniejsze niż słabe zbiory z roku 2020. Deficyt obejmuje nie tylko

Kapusta biała – czy trend cenowy wyhamował?
Ceny kapusty białej w polskim dużym hurcie wyraźnie rosły przez cały grudzień 2021 roku. W skali tego miesiąca cena średnia w tym sektorze handlu wzrosła o 69

Ceny białej kapusty utrzymały trend
W bieżącym sezonie hurtowe ceny kapusty białej wykazywały tendencję do wzrostu już na dość wczesnym etapie, ale we wrześniu i październiku skłonności te zostały wyhamowane. Trend

Produkcja warzyw gruntowych w Polsce w 2020 r.
Zazwyczaj dane o produkcji upraw rolnych i ogrodniczych za dany rok są przez GUS publikowane w kwietniu/maju roku kolejnego. Daje to analitykom choćby narzędzie

Niemcy – wysoki popyt na kiszoną kapustę
Duży popyt i odpowiednio wysoka sprzedaż charakteryzują obecny rynek kapusty kiszonej w Niemczech. "Jesienią rozpoczyna się klasyczny szczyt sezonu, potem od stycznia do

Wynikowy szacunek warzyw gruntowych 2021 r.
Sezon wegetacyjny 2021 roku był, kolejnym, w którym warunki agrometeorologiczne nie były korzystne dla upraw warzyw gruntowych. Niskie temperatury i deszcz

Ukraina – ceny warzyw w górę
Wzrost cen warzyw tzw. zestawu barszczowego (buraki, cebula, marchew, kapusta, ziemniaki)na Ukrainie o 2,6 razy w tym roku jest spowodowany wieloma czynnikami. Wśród nich jest

Rosja – jeszcze drożej za kapustę
Według codziennego monitoringu projektu EastFruit, dotkliwy niedobór białej kapusty na rynku rosyjskim wywołuje gwałtowny popyt na nią. Jednocześnie rekordowo już wysokie ceny